Extreme finesse, met een minerale rand en grote aromatische complexiteit. Hierin komt de volledige precisie van de blend tot uiting. Dit is een zeer zuivere champagne, gecertificeerd biologisch. Puristen zullen ervan houden vanwege zijn minerale karakter.
Deze prachtige wijn van Maison Jeeper opent met een krachtige neus vol tonen van zwart fruit en bessen. Hij heeft een textuur van romige brioche in de mond, met fijne belletjes die altijd aanwezig zijn.
Zwoele neus van citrus, pruim, honing en brooddeeg. In de mond complex, vol en krachtig met veel fruit, walnoot en iets van appel en specerijen. De afdronk is lang, intens en elegant.
Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.