Paul Jaboulet Aîné Domaine de Roure Crozes-Hermitage Rouge 2018 (1.5l)

Crozes-Hermitages "Domaine de Roure" 2018 (1.5l)

De grote broer van Domaine de Thalabert. Waanzinnig mooi gemaakte en krachtige wijn uit de Noordelijke Rhône. Syrah zoals ie hoort te zijn.

Vintage 2017 scoorde maar liefst 94 Parker punten. 2018 is in onze optiek nog mooier maar heeft nog geen rating.

Robert Parker :

"Bearing more than a passing resemblance to an actual Hermitage, the 2017 Crozes Hermitage Domaine de Roure comes from granitic soils, and it comes across as darker, more concentrated and sturdier than Jaboulet's other Crozes bottlings. Cassis and black olive notes abound in this full-bodied, structured wine, which finishes long and velvety, picking up hints of baking spices along the way."

Het Domein: Paul Jaboulet Aîné

Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een monument van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey, in de persoon van Jean-Jacques Frey, het in 2006 overnam kreeg het een nieuwe impuls, dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten.

Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Naast eigenaar van één van de mooiste wijngaarden in de Champagnestreek en aandeelhouder van het prestigieuze champagnehuis Maison Billecart-Salmon is de familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc. Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij eindverantwoordelijk voor de wijnen van Château La Lagune en, samen met Frederic Jaboulet, voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné.