Château du Seuil Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022

Château du Seuil Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022

Verfijnde Elegante Rosé uit de Provence

Château du Seuil Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022 is een meesterwerk dat de rijke schoonheid van de Provence vastlegt. Deze verfijnde rosé weerspiegelt de zonnige gloed van de regio in elke slok. De Grenache-Cinsault blend geeft de wijn zijn delicate roze tint en opent een boeket van zomerse aroma's, zoals sappige rode bessen en bloemige tonen. De smaak is levendig en verfrissend, met hints van citrus en een subtiele kruidigheid die de zintuigen prikkelt. De afdronk is lang en zijdezacht, waardoor deze rosé een uitstekende keuze is om te delen tijdens gezellige bijeenkomsten of om gewoonweg van te genieten op een zonnige middag.

De druiven worden met uiterste zorg met de hand geoogst om de optimale rijpheid te garanderen. Na een zachte persing ondergaan de druiven een gecontroleerde fermentatie om de fruitige en florale aroma's te behouden. De wijn rust op zijn droesem om complexiteit en textuur te ontwikkelen voordat hij wordt gebotteld.

Proefnotitie:

Château du Seuil Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2022 betovert met zijn zalmroze kleur en verleidelijke aroma's van aardbeien, perzik en delicate bloesems. De smaak is levendig en fris, met tonen van rood fruit, citrus en een vleugje kruiden. Een harmonieuze balans en elegante afdronk maken deze wijn onweerstaanbaar.

Onderscheidingen:

James Suckling: 92 punten

Wine Spectator: 90 punten

Luca Maroni: 91 punten

Proefschrift 2021: Beste rosé onder de €15

Eten dat goed past:

Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren. Geniet ook van deze rosé bij pittige Aziatische gerechten.

Over het Wijnhuis:

Château du Seuil is een toonaangevend wijnhuis in de Provence, geworteld in traditie en gedreven door innovatie. Met een passie voor vakmanschap creëert het wijnhuis wijnen die de essentie van de regio vangen en de ziel van elke druif tot leven brengen.