Villa Corniole Villa Corniole Pietramontis Müller Thurgau 2022

Villa Corniole Pietramontis Müller Thurgau 2022

Frisse Italiaanse witte wijn met alpine karakter

Dit is een verfijnde witte wijn afkomstig uit het bergachtige Trentino in Noord-Italië. Dankzij de koele alpiene ligging behouden de druiven hun natuurlijke frisheid en aromatische precisie. Deze wijn combineert levendige zuren met een subtiele mineraliteit, wat resulteert in een elegante en toegankelijke stijl.

In het glas toont deze Müller-Thurgau zich helder en uitnodigend, met een expressief aroma en een frisse, zuivere smaak. De wijn is licht aromatisch zonder overheersend te zijn en biedt een perfecte balans tussen fruit, frisheid en finesse. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse witte wijnen met karakter.

Proefnotitie:

- Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties.

- Neus: Fris en aromatisch met tonen van citrus, groene appel, witte perzik en delicate bergbloemen.

- Smaak: Levendig en elegant met frisse zuren, sappig fruit en een subtiele minerale ondertoon.

- Afdronk: Verkwikkend en zuiver, met een frisse en licht kruidige finale.

Eten dat goed past:

- Salades en lichte voorgerechten

- Visgerechten en schaal- en schelpdieren

- Asperges, lichte pasta’s

- Vegetarische gerechten

Over het wijnhuis:

Villa Corniole is een modern en kwaliteitsgericht wijnhuis uit Trentino, een regio die bekendstaat om haar bergwijnen met frisheid en elegantie. Het wijnhuis wordt geleid door de familie Pellegrini, die traditie en innovatie op natuurlijke wijze weet te combineren. Hun filosofie draait om respect voor het terroir, duurzaamheid en het maken van wijnen die de unieke eigenschappen van de regio weerspiegelen.

De wijngaarden van Villa Corniole liggen op hoogte, waar grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor aromatische intensiteit en frisse zuren in de druiven. Deze omstandigheden zijn ideaal voor druivenrassen zoals Müller-Thurgau, Pinot Grigio en Chardonnay. Door zorgvuldig wijngaardbeheer en selectieve oogst wordt alleen fruit van optimale kwaliteit gebruikt.

In de kelder werkt Villa Corniole met moderne vinificatietechnieken, waarbij precisie en zuiverheid centraal staan. Elke cuvée wordt afzonderlijk gevinifieerd om het karakter van de druif en herkomst maximaal tot uiting te laten komen. Het resultaat zijn wijnen die toegankelijk zijn, maar tegelijkertijd diepgang en elegantie bezitten.

Villa Corniole heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een gerenommeerde producent binnen Trentino en staat bekend om consistente kwaliteit en een duidelijke stijl. Hun wijnen zijn ideaal voor zowel de beginnende wijndrinker als de ervaren liefhebber die op zoek is naar frisse, verfijnde bergwijnen.