Dolcetto is lang ondergewaardeerd geweest, maar is zijn populariteit is de afgelopen jaren gegroeid. Het is net als de Barbera en de Nebbiolo een echte druif van de streek, die interessante wijnen kan opleveren.
Deze fles heeft een ingebouwd led-lampje. De kleur is helder geel en de wijn heeft een fijne, persistente perlage. De neus is complex, elegant en verfijnd. De smaak is vol, levendig en fris... Geleverd in Giftbox!
Het is de tweede jaargang van deze wijn, welke is geproduceerd in zeer kleine hoeveelheden. De wijn wordt gemaakt door de 4e generatie, Pio Boffa, ter ere van zijn 60e verjaardag. Tonen van rijp fruit, soepele complexiteit en zachte tannines.