De La Casuccia heeft een diepe robijnrode kleur met een prachtig aroma van wilde kersen, drop en mint. De aanzet is rijk en elegant, gevolgd door een onvoorstelbare diepte en goede balans. De tannines zijn goed verweven en aangenaam.
La Grande Dame is een wijn die zowel een eerbetoon vormt aan de vrouw die het huis groot heeft gemaakt, Madame Clicquot, als een reflectie is van het terroir van Veuve Clicquot. De druiven zijn afkomstig uit acht Grand Cru’s.