De Sofi Rosso valt op door z'n plezierige geur van rijp rood fruit, een bouquet van bloemen (viooltjes) en een aangenaam kruidige afdronk. De naam Sofi is een eerbetoon aan de dochter van Franz, Sofia. Heerlijke fruitige en kruidige wijn die zich perfect
Een originele, heel lichtrode wijn, van zeldzame druiven uit de Alto Adige, met heerlijk subtiel fruit, rokerig, aangenaam vanille, wat kersen en een vleugje rozenbottel, rozen, mooi breed in de smaak.
Een originele, heel lichtrode wijn, van zeldzame druiven uit de Alto Adige, met heerlijk subtiel fruit, rokerig, aangenaam vanille, wat kersen en een vleugje rozenbottel, rozen, mooi breed in de smaak.
Robijnrood. Open, een vleugje zwoelheid, kruidig, laurier, met een iets zoete ondertoon. Een soepele smaak waarin zuren en bitters duidelijk aanwezig zijn, zonder dat de balans wordt verstoord, drop, sap en veel frisheid
De Pinot Nero heeft een robijnrode kleur die varieert van licht tot zwaar, afhankelijk van het oogstjaar. Het bouquet verleidt met complexe en gelaagde aroma's van fruit, zoals rijpe bessen en kersen, kruidige tonen van peper en leer.
De smaak is subtiel, zacht met een geur van kersen en aalbessen. In de achtergrond wat marsepein, kruidnagel en kaneel. Een fris glas, levendig met elegante tannines.
