Rood-zwart van kleur met redelijk gesloten aroma’s. Mineralen en rijpe bessen in de neus. De smaak is diep, rijk, en rijp, met tonen van zwart fruit, zoethout en een vleugje kaneel. Vaste tannines, een geconcentreerde zuurgraad en een lange afdronk.
Intense tonen van rijp rood fruit zoals framboos, aardbei en een hint van kersen. Op de achtergrond wat gedroogde Provençaalse kruiden. Medium body, fluweelzachte tannines en zwoel van structuur. Fijne kruidigheid en een lange finale.
De ideale zomer rode wijn! Heerlijke rood fruit tonen die zich perfect lenen om licht gekoeld gedronken te worden. Een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre.
Granaatrode kleur met een fijne en frisse neus met tonen van rood en zwart fruit (rode bes, zwarte bes, braam). In de mond heeft deze krachtige en ronde wijn met tonen van zwart fruit en kruiden veel frisheid met mooie structuur. Sulfietvrij bovendien!
Fruitgedreven rode wijn van gelijke delen garnatxa en sumoll, twee druivenrassen die het bijzonder goed doen in Penedès. Biodynamische wijnbouw, wijngaarden op 600 meter hoogte en een minimalistisch werkwijze, dat is Can Sumoi in een notendop.
Syrah, Grenache en Mourvedre (G.S.M.)
De wijn heeft een diepe intens paarse kleur. Complexe aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille en zwarte drop. De smaak is compact met een mooie zoetje en duidelijk aanwezige tannines.
De Honoro Vera Irreverent Red Blend is een blend Monastrell (Mourvèdre), Syrah & Garnacha welke 4 maanden in Franse & Amerikaanse eikenhouten vaten is verouderd. Mooie Spaanse stijl G.S.M. blend uit Calatayud.
Fruitige wijn van biologisch geteelde druiven, met aroma’s van rood fruit en een hint van rode peper. Kan op warme zomerdagen prima licht gekoeld gedronken worden.
