Masi Levarie Soave Classico 2025

Masi Levarie Soave Classico 2025

Verfijnde Soave Classico uit Veneto met frisse fruittonen en Italiaanse elegantie

Dit is een karaktervolle witte wijn uit het historische Soave Classico-gebied in Veneto. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Garganega-druiven, een druivensoort die bekendstaat om haar verfijnde aroma's, frisse zuren en elegante structuur.

In het glas presenteert deze Soave zich met een levendig karakter waarin frisse citrusvruchten, witte bloesem en subtiele tonen van rijpe peer samenkomen. Dankzij het milde klimaat en de vulkanische bodems van de Soave Classico-zone ontstaat een wijn met een uitstekende balans tussen frisheid, fruit en mineraliteit.

Masi staat bekend om zijn traditionele vakmanschap gecombineerd met moderne wijntechnieken. Dat resulteert in een toegankelijke, stijlvolle witte wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt. De Levarie Soave Classico 2025 is een prachtige vertegenwoordiger van de klassieke Italiaanse witte wijncultuur en biedt een authentieke smaakbeleving uit Veneto.

Proefnotitie:

- Kleur: Licht strogeel met heldere groene reflecties.

- Neus: Frisse aroma's van witte bloemen, citrus, groene appel, peer en subtiele minerale nuances.

- Smaak: Levendig en elegant met tonen van limoen, grapefruit, rijpe peer en een fijne mineraliteit. De frisse zuren zorgen voor een mooie spanning.

- Afdronk: Zuiver, fris en harmonieus met een aangename lengte en lichte amandeltoets.

Eten dat goed past:

- Gegrilde witvis en schaal- en schelpdieren

- Risotto met groene groenten of asperges

- Salades met geitenkaas en citrusdressing

- Sushi en sashimi

- Lichte pasta's met zeevruchten

Over het wijnhuis:

Masi behoort tot de meest gerenommeerde wijnproducenten van Italië en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de achttiende eeuw. Het wijnhuis is gevestigd in de regio Veneto en geniet wereldwijd bekendheid dankzij zijn toonaangevende rol binnen de productie van Amarone en andere klassieke Venetiaanse wijnen.

Door de jaren heen heeft Masi zich ontwikkeld tot een internationale ambassadeur van de wijncultuur uit Veneto. Het familiebedrijf combineert eeuwenoude tradities met voortdurende innovatie. Vooral de expertise op het gebied van de Appassimento-methode, waarbij druiven gedeeltelijk worden ingedroogd voor extra concentratie en complexiteit, heeft Masi internationale erkenning opgeleverd.

Naast zijn iconische rode wijnen produceert Masi ook een reeks hoogwaardige witte wijnen die de diversiteit van Veneto weerspiegelen. De wijngaarden bevinden zich op zorgvuldig geselecteerde locaties waar bodem, klimaat en druivenras optimaal samenkomen. Duurzaamheid speelt daarbij een steeds belangrijkere rol. Het wijnhuis investeert voortdurend in milieuvriendelijke wijnbouwtechnieken om de kwaliteit van de wijngaarden voor toekomstige generaties te behouden.

De Levarie Soave Classico is een uitstekend voorbeeld van Masi's filosofie: authentieke regionale expressie, hoge kwaliteit en een stijl die zowel toegankelijk als verfijnd is. Hierdoor weet Masi al decennialang wijnliefhebbers over de hele wereld te overtuigen.