Masi
Masi – Venetiaanse wijntraditie en meester van Amarone
Masi behoort tot de bekendste en meest gerenommeerde wijnhuizen van Noord-Italië en is wereldwijd een belangrijke ambassadeur van de wijnen uit Veneto. Het familiebedrijf heeft zijn wortels in Valpolicella, waar de familie Boscaini al sinds 1772 actief is in de wijnbouw. Door eeuwenoude tradities te combineren met moderne wijnbouw en nauwkeurig onderzoek heeft Masi een geheel eigen stijl ontwikkeld, met een hoofdrol voor de klassieke druivenrassen van de streek.
Masi geniet vooral grote bekendheid vanwege zijn Amarone della Valpolicella en zijn expertise in de traditionele appassimento-methode. Hierbij worden zorgvuldig geselecteerde druiven na de oogst gedurende een bepaalde periode gedroogd. Door dit natuurlijke proces verliezen de druiven vocht en worden aroma's, suikers en smaakcomponenten geconcentreerd. Het resultaat zijn rijke, complexe en karaktervolle wijnen met een indrukwekkende diepgang.
Voor de rode wijnen werkt Masi onder andere met typische Venetiaanse druivenrassen zoals Corvina, Rondinella en Molinara. Bekende wijnen uit het assortiment zijn onder meer Costasera Amarone, een krachtige en elegante Amarone met rijp donker fruit, gedroogde kersen, specerijen en een lange afdronk, en Campofiorin, een iconische wijn waarmee Masi een moderne interpretatie geeft aan traditionele Venetiaanse wijntechnieken.
Hoewel Masi onlosmakelijk verbonden is met Valpolicella, kijkt het wijnhuis verder dan één wijngebied. Door de jaren heen heeft het zijn expertise uitgebreid naar verschillende bijzondere terroirs, waarbij de identiteit van de druif en herkomst centraal blijft staan.
Wat Masi bijzonder maakt, is de combinatie van familietraditie, innovatie en respect voor het terroir. Generaties aan kennis worden voortdurend aangevuld met onderzoek naar druivenrassen, vinificatiemethoden en wijngaardbeheer. Hierdoor weet Masi zowel toegankelijke Italiaanse wijnen als complexe bewaarwijnen te produceren.
Voor liefhebbers van Italiaanse wijn is Masi dan ook een naam die staat voor kwaliteit en authenticiteit. Van een soepele Venetiaanse rode wijn tot een intens geconcentreerde Amarone: de wijnen van Masi laten op overtuigende wijze zien waarom Veneto tot de belangrijkste wijnregio's van Italië behoort.
