Bodegas Shaya is opgericht door Juan Gil. De Shaya Sauvignon Blanc is een witte wijn uit de DO Rueda gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven van oude wijnstokken met een zeer minimale opbrengsten,uit de provincie Segovia, in het zuiden van de Rueda.
Met de Sauvignon Blanc heeft José Pariente een krachtige witte wijn gemaakt vol mineraliteit, in de regio die bekend staat om de voedingsarme bodem en het landklimaat.
Geniet van de onweerstaanbare José Pariente Rueda Sauvignon Blanc 2023. Een expressieve Spaanse witte wijn met fruitige aroma's en een verfrissende afdronk.
Opwekkende geur van kruisbessen en ananas. Lichte kruidigheid en een hint van amandelen. Mooi sappige aanzet met veel frisse fruittonen, o.a. van perzik, meloen en kruisbessen, hint van venkel en kruiden. In de afdronk een licht bittertje.
Diep, zacht en complex. De gisting in het vat, wat bij José Pariente een minutieus grondig proces is, zorgt voor een buitengewoon gebalanceerde wijn. Een uitzonderlijke evenwicht tussen fruit en hout.
Ontdek de Ossian Viñas Viejas Verdejo 2020, een prachtige Spaanse witte wijn met levendige aroma's van citrus en bloesems. Verfrissend en elegant, dit is de essentie van Verdejo.
