Egly-Ouriet is een gerennomeerd wijnhuis. Een echt familiebedrijf die gerund wordt Francis Egly. Hij heeft 11.7 hectare, in Ambonnay en de Montagne de Reims (waaronder Bouzy), een van der belangrijke stukken van de Champagne.
De Iconische champagne van Louis Roederer: Cristal 2002. Waanzinnige blend van Pinot Noir en Chardonnay in een prachtige geschenkverpakking. De 100 punten die deze champagne kreeg zegt genoeg over de inhoud.
Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles. Lange afdronk met tonen van honing.
