Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
neus met rijpe tonen van cassis, rode bes, een indrukwekkend scala aan kruidenelementen en florale hints van viooltjes en pioenrozen. De smaak is medium-bodied met redelijk rijpe tannines. In de mond beloftevol met een vlezige afdronk.
Een zeer rijpe maar niet gebrande neus biedt zowel rijp fruit, sandelhout en veel florale invloeden. De dronk is slank, sappig en overladen met mineraliteit en een serieuze en altijd zo mild warme finale.
Een sublieme Grand Cru Chardonnay met intense mineraliteit. Elegant en verfijnd, met een balans van vanille en specerijen. Perfecte keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Bourgogne-wijnen.
Een zeer rijpe maar niet gebrande neus biedt zowel rijp fruit, sandelhout en veel florale invloeden. De dronk is slank, sappig en overladen met mineraliteit en een serieuze en altijd zo mild warme finale.
Zeer verleidelijke neus met bloemige, fruitige en kruidige tonen.
Zacht met rijp en fris donker fruit, evoluerend naar geroosterde en rokerige toetsen. Smaakvolle en aanhoudende afdronk met fijne, zijdeachtige en verteerbare tannines.
Waarschijnlijk 1 van de grootste witte wijnmakers in de Bourgogne samen met Marc Colin "de koning van St-Aubin". Zowat de beste wijn die hij maakt; de legendariche Corton Charlemagne! Zeer zeldzaam!
Nec Ultra Plus in Chardonnay samen met de Batard Montrachet. Waanzinnige wijn van Domaine Faiveley, puur elegant en geraffineerd! In magnum uitvoering.
Nec Ultra Plus in Chardonnay samen met de Bienvenues Batard Montrachet. Waanzinnige wijn van Domaine Faiveley, puur elegant en geraffineerd! In magnum uitvoering
Elegante en minerale Puligny-Montrachet van oude stokken met hoge plantdichtheid. Finesse, spanning en pure terroirexpressie in een verfijnde Bourgogne Chardonnay.
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Waarschijnlijk 1 van de grootste witte wijnmakers in de Bourgogne samen met Marc Colin "de koning van St-Aubin". Zowat de beste wijn die hij maakt; de legendariche Criots Bâtard Montrachet! Zeer zeldzaam!
Elegantie en zachtheid met fijne bloemen- en fruittonen. Fluweelzacht met rijp en fris zwart fruit en specerijen zoals nootmuskaat, overgaand in mentholtoetsen. Geconcentreerde, rijk, rijp en verteerbare tannines in de afdronk.
