De grondlegger van de Colin dynastie en de absolute grootmeester uit Saint-Aubin. Schitterende klassieke bourgognes die geen liefhebber kan weerstaan. Zelfs deze basis cuvee is 1 groot feest!
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Een uitmuntende wijn voor een gewone Villagewijn. Een intens bouquet van honing, zuivel en bloesem. Krachtig, complex en breed in de mond met veel aroma's van geel rijp fruit.
Ervaar een meesterwerk van Bourgondische terroir met de Domaine Chevigny-Rousseau Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Petits Monts' 2021. Deze verfijnde rode wijn onthult sublieme tonen van rijpe bessen, elegante kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Prettige chardonnay uit de bourgogne die perfect op dronk is. Deels op eik gerijpt deels in chais waardoor dit een mooie ronde en stevige wijn is met alle typische Bourgogne kenmerken.
Lichtgevend groen goud en sprankelende zilveren reflecties.
Complexiteit en discretie, subtiel vanille aroma, gele vruchten (abrikoos) die evolueren naar kalkachtige noten. Royale, zachte, rijke, fijne textuur en zeer lange afdronk.
Een uitmuntende wijn voor een gewone Villagewijn. Een intens bouquet van honing, zuivel en bloesem. Krachtig, complex en breed in de mond met veel aroma's van geel rijp fruit.
Prachtige Chassagne Montrachet uit het gelijknamige dorp. Een delicate mix van verfijnde florale aroma's en vanille. De aanzet is romig, zacht en mineralig. De afdronk is rijk en langaanhoudend.