Quintodecimo
Quintodecimo – De nieuwe standaard voor topwijnen uit Campanië
In het hart van de Zuid-Italiaanse regio Campanië ligt het prestigieuze wijnhuis Quintodecimo, een naam die wereldwijd synoniem staat voor kwaliteit, precisie en terroirexpressie. Het domein werd opgericht door de gerenommeerde wijnmaker Luigi Moio, een van de meest invloedrijke oenologen van Italië en hoogleraar wijnbouw aan de Universiteit van Napels. Zijn visie was helder: de unieke druivenrassen en wijngaarden van Campanië naar een internationaal topniveau tillen.
Quintodecimo bevindt zich in de heuvels van Irpinia, een gebied dat bekendstaat om zijn vulkanische bodems, grote hoogteverschillen en ideale klimatologische omstandigheden voor kwaliteitswijnbouw. Hier worden de authentieke Zuid-Italiaanse druivenrassen met uiterste zorg verbouwd. Voor witte wijnen zijn dit voornamelijk Fiano di Avellino, Greco di Tufo en Falanghina, terwijl voor rode wijnen vooral Aglianico centraal staat, de nobele druif achter de beroemde Taurasi-wijnen.
Wat Quintodecimo onderscheidt, is de compromisloze focus op kwaliteit. Elke wijngaard wordt afzonderlijk beheerd en geoogst, waardoor de unieke eigenschappen van elk perceel volledig tot uiting komen. Luigi Moio combineert traditionele kennis met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel krachtig als verfijnd zijn. De opbrengsten worden bewust laag gehouden, wat resulteert in geconcentreerde aroma’s, een perfecte balans en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.
De witte wijnen van Quintodecimo behoren tot de absolute top van Italië. Ze kenmerken zich door hun mineraliteit, complexiteit en indrukwekkende frisheid. De rode wijnen, met name de prestigieuze Taurasi’s, combineren diepgang, structuur en elegantie en worden internationaal geprezen door wijncritici en sommeliers.
Dankzij talloze onderscheidingen en hoge beoordelingen van internationale wijnjournalisten heeft Quintodecimo zich gevestigd als een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Zuid-Italië. Voor liefhebbers van authentieke Italiaanse kwaliteitswijnen biedt het huis een unieke kennismaking met de rijkdom van Campanië. Elke fles vertelt het verhaal van een bijzonder terroir, vakmanschap en een voortdurende zoektocht naar perfectie.
