Alamos
Wijnig heeft in zijn assortiment ook de wijnen van Alamos die onder de vlag van Catena vaart. Onder andere Catena produceert wijn onder vier labels: Nicolàs Catena Zapata, Catena Alta, Catena en Alamos. Het Andes gebergte is één van hoogste gebergtes ter wereld. Achter deze hoge bergen ligt het Mendoza gebied, waar je één van de beste wijnhuizen van Argentinië kan vinden: wijnhuis Catena. In 1902 plantte de Italiaanse immigrant Nicolàs Catena hier zijn eerste wijngaard aan met de Malbec druif. De aanplanting van deze druif op de hoge bergvlaktes van wel 900 tot 1500 meter resulteerde in schitterende wijnen. Hij keek stiekem mee in de keuken van Robert Mondavi en paste vele technieken toe en met succes. Catena tilde het niveau van zijn wijnen naar een compleet nieuw niveau, een pionier op het gebied van de Argentijnse wijnbouw.
Wijn Alamos
Wij hebben van het huis Alamos de Alamos Chardonnay afkomstig van de jonge wijngaarden, waar de opbrengst laag wordt gehouden en de oogst handmatig wordt geplukt. De Alamos Chardonnay is een toegankelijke wijn en heeft minder hout dan je van de chardonnay’s uit de Nieuwe Wereld gewend bent. Daarnaast een mooi behoud van de prachtige zuurgraad, wat je terug proeft in de Alamos wijn. En de Alamos Malbec is een klassieke Argentijnse, waarbij de sterk geconcentreerde pruimensmaak van de Malbec wordt gecombineerd met 6% Syrah en 4% Bonarda. Een intense kleur die zijn verwachtingen waar maakt. Rijp fruit, braam, bosvruchten en tegelijk voldoende structuur en stevigheid. Een zachte wijn die veel vrienden zal maken. Multi-inzetbaar dus.