De kleur is fel rood met paarse reflecties. In de neus fruitig en floraal met een luchtige elegantie. In de mond, een zachte en ronde aanzet en een herkenning van de florale aroma’s.
Geniet van de verfijnde smaak van St. Michael-Eppan Blauburgunder 2023, een Italiaanse Pinot Nero die je zintuigen zal veroveren met zijn elegantie en diepe karakter.
Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond.
Intense Barbera d’Asti Superiore van oude wijnstokken uit Piemonte. Vol en rijk met tonen van rijpe kersen, bramen, kruiden en subtiele houtinvloeden. Perfect bij stevige vleesgerechten en gerijpte kazen.
Ooit gehoord van alfrocheiro? De kans is klein, want deze druif groeit voor zover wij weten niet buiten Portugal. Z'n oorsprong ligt in de Dão . Taboadella maakt een prachtige versie waarin het fruit voorop staat. Rijp maar niet jammig.
Syrah, Grenache en Mourvedre (G.S.M.)
De wijn heeft een diepe intens paarse kleur. Complexe aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille en zwarte drop. De smaak is compact met een mooie zoetje en duidelijk aanwezige tannines.
Geniet van de rijke smaken van Brunel de la Gardine Vacqueyras 2021. Deze ambachtelijke wijn onthult de harmonie van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven, gekweekt op het beroemde Domaine de la Gardine.
Ooit gehoord van alfrocheiro? De kans is klein, want deze druif groeit voor zover wij weten niet buiten Portugal. Z'n oorsprong ligt in de Dão . Taboadella maakt een prachtige versie waarin het fruit voorop staat. Rijp maar niet jammig.
Mooi warm en zwoel, met veel kersen en vanille, heerlijk zoet door het hout, een aangename kruidigheid, koffie, gecompleteerd door een vleugje leer, in de smaak veel zoet fruit en zachtheid, verleidelijk en romig, smakelijk en zacht, met goede tannines.
El Enemigo Malbec 2021 is een Argentijnse rode wijn met rijke aroma’s van blauwe bessen en chocolade, verfijnde tannines en een zijdezachte textuur. Een elegante keuze uit Mendoza.
Elegante Barbera d'Asti Superiore van Mura Mura met rijpe kersen, pruimen en subtiele houttonen. Vol, fris en perfect in balans. Ideaal bij gegrild vlees en Italiaanse gerechten.
Dolcetto is lang ondergewaardeerd geweest, maar is zijn populariteit is de afgelopen jaren gegroeid. Het is net als de Barbera en de Nebbiolo een echte druif van de streek, die interessante wijnen kan opleveren.
De Luca Laborde Double Select Syrah 2020 is een juweel uit Mendoza. Met zijn rijke smaak en zachte tannines is deze wijn een ode aan de Argentijnse wijnbouwkunst.
Elegante Langhe Pinot Nero met verfijnde aroma’s van rood fruit, subtiele kruiden en zachte tannines. Perfecte balans tussen frisheid en structuur, afkomstig uit het hart van Piemonte.
De Rosso di Montalcino 'Officium' 2019 van Poggio Scudieri is een zachte rode wijn, 100% Sangiovese, met aroma's van kersen, pruimen en specerijen. Met zijn stevige structuur en zachte tannines is deze wijn een uitstekende begeleider van diverse gerechten
De Ghiaia Nera 2022 van Tenuta Tascante is een verfijnde Etna Rosso, gemaakt van Nerello Mascalese. Deze krachtige rode wijn biedt aroma's van viooltjes, kersen en kruiden, met een levendige frisheid en structuur.
Een prachtige robijn rode wijn die een verfijnd bouquet aan aroma's prijsgeeft. De aroma's van bramen, cassis en kersen verwoven met verse kruiden en drop. De Fico van Puglia Pop is een rode wijn gemaakt van de susumaniello druif.
Ontdek de intensiteit van de Álvaro Palacios Camins del Priorat 2022. Deze prachtige wijn uit de Priorat-regio betovert met zijn diepe aroma's en rijke smaak.
Dolcetto is lang ondergewaardeerd geweest, maar is zijn populariteit is de afgelopen jaren gegroeid. Het is net als de Barbera en de Nebbiolo een echte druif van de streek, die interessante wijnen kan opleveren.