Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezeaux hebben. Top Pinot Noir van de hand van Erawan Faiveley! In 1,5 l uitvoering
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
neus met rijpe tonen van cassis, rode bes, een indrukwekkend scala aan kruidenelementen en florale hints van viooltjes en pioenrozen. De smaak is medium-bodied met redelijk rijpe tannines. In de mond beloftevol met een vlezige afdronk.
Een zeer rijpe maar niet gebrande neus biedt zowel rijp fruit, sandelhout en veel florale invloeden. De dronk is slank, sappig en overladen met mineraliteit en een serieuze en altijd zo mild warme finale.
Zeer verleidelijke neus met bloemige, fruitige en kruidige tonen.
Zacht met rijp en fris donker fruit, evoluerend naar geroosterde en rokerige toetsen. Smaakvolle en aanhoudende afdronk met fijne, zijdeachtige en verteerbare tannines.
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Elegantie en zachtheid met fijne bloemen- en fruittonen. Fluweelzacht met rijp en fris zwart fruit en specerijen zoals nootmuskaat, overgaand in mentholtoetsen. Geconcentreerde, rijk, rijp en verteerbare tannines in de afdronk.
Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
