Ravoire & Fils Manon Côtes de Provence Rosé 2025

Ravoire & Fils Manon Côtes de Provence Rosé 2025

Elegante en verfijnde Provence rosé van Ravoire & Fils

Dit is een stijlvolle rosé uit de beroemde appellatie Côtes de Provence in Zuid-Frankrijk. Deze regio staat wereldwijd bekend om haar verfijnde, lichtgekleurde roséwijnen met een frisse en elegante signatuur.

Deze rosé is samengesteld uit een klassieke Provençaalse blend van Grenache, Cinsault en Syrah. De druiven profiteren van het mediterrane klimaat met veel zonuren en verkoelende invloeden van de zee. Dit zorgt voor optimale rijping en behoud van frisse zuren.

In het glas toont deze wijn zich subtiel zalmroze. De stijl is droog, fruitig en verfijnd met een mooie balans tussen frisheid en rondeur. Dankzij zijn elegante karakter is deze rosé breed inzetbaar: heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte maaltijden, salades en visgerechten.

Manon Rosé 2025 is een moderne Provence rosé zoals liefhebbers die zoeken: strak, doordrinkbaar en perfect voor zonnige momenten.

Proefnotitie:

- Kleur: Licht zalmroze met een heldere, fonkelende uitstraling.

- Neus: Fris en verfijnd met aroma’s van aardbei, framboos, perzik en subtiele tonen van citrus en witte bloesem.

- Smaak: Droog en elegant met rood zomerfruit, frisse citruszuren en een lichte kruidigheid van de Syrah.

- Afdronk: Verfrissend en soepel met een aanhoudende, licht minerale finale.

Eten dat goed past:

- Gegrilde gamba’s of lichte visgerechten

- Salade Niçoise of zomerse salades

- Charcuterie en zachte kazen

Over het wijnhuis:

Ravoire & Fils is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Zuid-Franse Rhône- en Provence-regio. Het wijnhuis werd opgericht in het begin van de 20e eeuw en heeft sindsdien een sterke reputatie opgebouwd in het produceren van karaktervolle wijnen die hun herkomst duidelijk weerspiegelen.

De familie Ravoire werkt nauw samen met geselecteerde wijnboeren en beschikt over eigen wijngaarden in diverse prestigieuze appellaties in Zuid-Frankrijk. Door traditionele kennis te combineren met moderne vinificatietechnieken slaagt het huis erin wijnen te maken die zowel authentiek als toegankelijk zijn.

Binnen het assortiment ligt de focus op balans, elegantie en expressie van het terroir. In de Provence vertaalt zich dat naar frisse, lichtgekleurde roséwijnen met verfijnde aroma’s en een gastronomisch karakter. Precisie in de wijngaard, zorgvuldige selectie van druiven en temperatuurgecontroleerde vergisting zorgen voor zuiverheid en frisheid in het eindresultaat.

Ravoire & Fils exporteert zijn wijnen wereldwijd en wordt gewaardeerd om zijn constante kwaliteit en betrouwbare stijl. De Manon Côtes de Provence Rosé is daar een uitstekend voorbeeld van: modern, elegant en volledig in lijn met de hedendaagse vraag naar frisse en doordrinkbare Provence rosé.