Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno – Toscaanse topwijnen waar Bordeaux en Bolgheri samenkomen
Tenuta di Biserno behoort tot de absolute top van Toscane en is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Italië. Het domein ligt in Bibbona, net ten noorden van Bolgheri, een gebied dat wereldwijd bekendstaat om zijn uitzonderlijke Bordeaux-blends en de beroemde Super Tuscans. Achter het wijnhuis staat de visionaire wijnmaker en ondernemer Lodovico Antinori, die eerder het iconische Ornellaia oprichtte en met Tenuta di Biserno opnieuw zijn stempel drukte op de internationale wijnwereld.
De wijngaarden van Tenuta di Biserno bevinden zich op glooiende heuvels tussen de Tyrreense Zee en het Toscaanse binnenland. Dankzij de verkoelende zeewind, de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de unieke combinatie van kalkrijke, klei- en grindbodems beschikken de druiven over een uitzonderlijke balans tussen rijpheid, frisheid en complexiteit. Het mediterrane klimaat zorgt ervoor dat Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot hier optimaal kunnen rijpen.
In de wijngaard wordt met uiterste precisie gewerkt. Lage opbrengsten, handmatige oogst en een strenge selectie van de druiven vormen de basis voor wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. In de moderne wijnkelder wordt iedere druivensoort afzonderlijk gevinifieerd, waarna de beste partijen worden geselecteerd voor de uiteindelijke assemblage. De rijping vindt plaats in zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten barriques, waardoor de wijnen extra diepgang, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel ontwikkelen.
Het vlaggenschip van het domein is Lodovico, een van de meest exclusieve en hoogst gewaardeerde Super Tuscans van Italië. Daarnaast produceert Tenuta di Biserno de iconische Biserno, de elegante Il Pino di Biserno en de karaktervolle wijnen van Tenuta del Nicchio, die dezelfde filosofie van kwaliteit en terroirexpressie volgen.
Internationale wijncritici zoals James Suckling, Wine Advocate (Robert Parker) en Wine Spectator belonen de wijnen van Tenuta di Biserno regelmatig met scores van 95 punten en hoger. De combinatie van kracht, elegantie, verfijnde structuur en indrukwekkende bewaarkracht maakt deze Toscaanse topwijnen geliefd bij wijnliefhebbers, verzamelaars en gastronomische restaurants over de hele wereld.
Wie kiest voor Tenuta di Biserno kiest voor compromisloze kwaliteit, vakmanschap en de perfecte samensmelting van Toscaanse elegantie en Bordeaux-inspiratie.
