Ruinart
Ruinart – De oorsprong van champagne, sinds 1729
Ruinart is niet zomaar een champagnehuis; het is het oudste champagnehuis ter wereld. Op 1 september 1729 richtte Nicolas Ruinart in Reims de allereerste onderneming op die zich volledig toelegde op de productie en handel van champagne. Daarmee legde hij de basis voor een icoon dat bijna drie eeuwen later nog altijd symbool staat voor elegantie, verfijning en uitzonderlijke kwaliteit.
De inspiratie voor het huis kwam van Dom Thierry Ruinart, een visionaire benedictijner monnik die al vroeg het enorme potentieel zag van de mousserende wijnen uit de Champagnestreek. Zijn ideeën werden werkelijkheid dankzij zijn neef Nicolas, die van Ruinart een pionier maakte binnen de wereld van champagne. Tot op de dag van vandaag vormt deze combinatie van traditie, innovatie en vakmanschap de kern van het huis.
Ruinart staat wereldwijd bekend om zijn uitgesproken stijl, waarbij Chardonnay de hoofdrol speelt. Deze druif geeft de champagnes hun kenmerkende frisheid, finesse en aromatische elegantie. Vooral de beroemde Blanc de Blancs is uitgegroeid tot een referentie binnen de champagnewereld. De cuvées van Ruinart onderscheiden zich door hun delicate balans tussen rijp fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit.
Een belangrijk onderdeel van het erfgoed van Ruinart zijn de historische krijtkelders, de zogenaamde ‘crayères’, diep onder de stad Reims. Deze eeuwenoude ondergrondse gangen bieden ideale omstandigheden voor de langzame rijping van champagne. Dankzij hun constante temperatuur en luchtvochtigheid ontwikkelen de wijnen hun karakteristieke complexiteit en elegantie. De crayères maken deel uit van het UNESCO-werelderfgoed en onderstrepen de unieke verbondenheid van Ruinart met het terroir van Champagne.
Vandaag de dag behoort Ruinart tot de absolute top van de champagnewereld. Het huis combineert eeuwenoude expertise met een moderne visie op duurzaamheid, design en kunst. Elke fles Ruinart weerspiegelt de Franse art de vivre: stijlvol, verfijnd en tijdloos. Voor liefhebbers van prestigieuze champagne biedt Ruinart een unieke ervaring waarin geschiedenis, terroir en vakmanschap samenkomen in een glas van uitzonderlijke klasse.