Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2011

Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2011

Een iconische Super Tuscan met rijke complexiteit en verfijnde structuur

Dit is een meesterwerk van Antinori, afkomstig uit het prestigieuze Bolgheri-gebied in Toscane. Deze Super Tuscan combineert de kracht van Bordeaux-druiven met de elegantie van het Toscaanse terroir, wat resulteert in een wijn met grote diepte, complexiteit en een lange levensduur. De wijngaarden liggen op een hoogte van 44 tot 58 meter boven zeeniveau, met bodems rijk aan kalksteen en keien, ideaal voor de rijping van druiven. De wijn ondergaat een traditionele vinificatie en rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de verfijnde structuur, balans en complexiteit. De jaargang 2011 staat bekend om zijn harmonie, verfijning en uitstekend bewaarpotentieel. Een wijn die zowel nu als over jaren nog schittert.

Proefnotitie:

- Kleur: Diep robijnrood met lichte evolutie naar granaatrood.

- Neus: Rijke aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen, tabak, leer en kruidige tonen.

- Smaak: Vol, krachtig en gestructureerd, met rijpe tannines, geconcentreerd fruit en een elegante balans tussen hout en mineraliteit.

- Afdronk: Lang, verfijnd en aanhoudend met tonen van cacao en specerijen.

Onderscheidingen:

- Robert Parker: 95 punten

- James Suckling: 95 punten

- Wine Spectator: 94 punten

Eten dat goed past:

- Gegrild rood vlees

- Lamsgerechten

- Wild

- Rijke stoofschotels

Over het wijnhuis:

Marchesi Antinori is een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1385. Het wijnhuis is gevestigd in Florence en staat wereldwijd bekend om zijn innovatieve benadering en toonaangevende rol in de Super Tuscan-beweging. Met wijnen als Tignanello en Guado al Tasso bewijst Antinori keer op keer de perfecte balans tussen traditie en modern vakmanschap.