Taittinger Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011

Taittinger, een gerenommeerd champagnehuis met een rijke geschiedenis, staat bekend om zijn kwaliteit en vakmanschap. De Comtes de Champagne Blanc de Blancs is hun vlaggenschip en een toonbeeld van de puurheid van de Chardonnay-druif. De 2011 vintage, in het bijzonder, is opmerkelijk vanwege zijn uitstekende balans en complexiteit.

De Oogst van 2011

2011 was een uitdagend jaar voor de Champagne regio, met een ongewoon weerspatroon. Ondanks deze uitdagingen, slaagde Taittinger erin om druiven van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Deze vintage wordt gekenmerkt door zijn frisheid, levendige zuurgraad en langdurige afdronk.

Vinificatie en Rijping

De Taittinger Comtes de Champagne 2011 is een 100% Chardonnay uit de beste Grand Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Elke fles wordt met de grootste zorg en precisie geproduceerd. Na de eerste gisting vindt een langzame en zorgvuldige rijping plaats in Taittinger's kelders, die meer dan 18 meter onder de grond liggen. Deze vintage heeft minstens 8 jaar gerijpt, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en smaakdiepte.

De Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 vertegenwoordigt het beste van wat de Champagne regio te bieden heeft. Zijn complexiteit, elegantie en verfijnde smaakprofiel zetten de standaard voor luxe champagnes. Of het nu gaat om een speciale gelegenheid of het toevoegen aan een verzameling, deze champagne is een uitstekende keuze.