Château Musar Rouge (Gaston Hochar) 2001

Château Musar 2001

Rijpe klassieker met diepte, complexiteit en karakter

Dit is een uitzonderlijke jaargang binnen de legendarische Musar-reeks. Verse druiven van Cabernet Sauvignon, Carignan en Cinsault zijn gefermenteerd in cement en gerijpt in Franse Nevers-eiken vaten gedurende een jaar, alvorens de wijn in 2004 werd gebotteld. Het was een heet jaar met uitzonderlijk vroege oogst — de hitte van juli en augustus veroorzaakte een verminderd rendement van circa 15 %, maar bracht intense concentratie en diepgang in de Cabernet en Carignan. Het resultaat is een wijn die rijpingspotentieel combineert met nu al toegankelijke, gelaagde complexiteit. Denk aan geconcentreerde donkere bessen, zachte kruiden, onderlaag van aarde, leer en specerijen — traditiegetrouw Musar met de elegantie van een volwassen vintage.

Proefnotitie:

- Kleur: Medium carmina rood met fijne garnetreflecties en een bescheiden rand .

- Neus: Gereserveerde, delicate aroma’s van rijpe pruim, gekonfijte sinaasappelzest, rode bessen, gevolgd door tonen van leer, specerijen, tabak en champignon

- Smaak: Medium-bodied met kersen, donkere chocolade, olijven en vijg — verfijnde zuren en fluwelige tannines, met een hint van stal voor complexiteit

- Afdronk: Langdurig, elegant en gelaagd — met noties van zoutige citrus, specerijen, tabak en aarde

Onderscheidingen:

- Falstaff (Peter Moser, 2022): 91 punten

- John Gilman (View From the Cellar): 94 punten; “Veelzijdige, complexe Musar met perfect evenwicht en finesse, lange afdronk. Drinkvenster 2017–2055”

- WHWC Wine & Spirits: 93 punten; “Elegante fruitexpressie, herfstachtige tonen met kruiden en bosgeur”

- WHWC Wine Advocate (Mark Squires): 91 punten; “Complex, rijp, subtiele boerderijtonen, ondersteund door tannines, uitstekend aanbod bij wildgerechten”

- WHWC Decanter (Pedro Ballesteros Torres MW): 91 punten; “Stevig maar authentiek Musar-karakter, nogal ingetogen, drinkvenster 2020–2031” 

Eten dat goed past: 

- Gegrild lamsvlees,

- Hert- of wildgerechten,

- Stoofpotjes,

- Oude harde kazen

Over het wijnhuis:

Château Musar werd in 1930 opgericht door Gaston Hochar in Libanon en geldt als een van de meest iconische wijnhuizen van het Midden-Oosten. De rode wijn is wereldberoemd geworden sinds de ontdekking op de Bristol Wine Fair in 1979. Het wijnhuis verwerkt sinds de jaren '60 blends van Bordeaux-druiven met inheemse variëteiten, met karakteristieke vinificatie in betonnen gistkuipen, rijping in eikenhouten vaten en flessenrijping zonder filtering. De filosofie van Maison Musar is gebaseerd op authenticiteit en natuurlijke expressie, met jaargangsvariatie als hallmark door de unieke terroir van de Bekaa Vallei.