Nino Negri Nino Negri Retiche Bianco 2023
- Merk:Nino Negri
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Nino Negri Alpi Retiche Bianco 2023
Deze unieke witte wijn afkomstig uit het bergachtige Valtellina in Lombardije. Op grote hoogte groeien de druiven Chardonnay, Sauvignon Blanc en een witte vinificatie van Nebbiolo — lokaal bekend als Chiavennasca. Deze combinatie zorgt voor een karaktervolle wijn met een uitgesproken frisse mineraliteit, die het koele Alpenklimaat perfect weerspiegelt. De wijn is modern en verfijnd, met een opvallende balans tussen citrus, wit fruit en florale tonen, aangevuld met een subtiele kruidigheid. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Proefnotitie:
Kleur: Lichtgeel met groene reflecties.
Neus: Verleidelijk fris met aroma’s van citrus, witte perzik, bloemen en een hint van salie.
Smaak: Levendig en elegant met tonen van limoen, appel en een subtiele mineraliteit. Frisse zuren zorgen voor spanning en verfijning.
Afdronk: Sappig en helder met een delicate, licht kruidige finale.
Onderscheidingen:
90 punten – James Suckling (2023)
88 punten – Luca Maroni (2023)
Eten dat goed past:
- Gegrilde vis
- Risotto met groene asperges
- Lichte salades
- Gevogelte
- Als verfijnd aperitief.
Over het wijnhuis:
Nino Negri is hét boegbeeld van Valtellina, een wijngebied in het noorden van Lombardije dat bekend staat om zijn steile hellingen en granieten terroir. Al meer dan een eeuw combineert het huis traditie met innovatie, en het levert wijnen van hoog niveau die het karakter van de Alpenregio prachtig tot uitdrukking brengen. Hun witte wijnen, zoals de Alpi Retiche Bianco, winnen snel aan populariteit vanwege hun frisheid en originaliteit.
- Herkomst: Italië, Lombardije
- Druivensoort: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nebbiolo
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Fris, mineraal en elegant
- Houdbaarheid: 1-3 Jaar
- Vinificatie: Vergisting op RVS tanks met rijping op de fijne lie's
- Serveertemperatuur: 8-10°C
- Glasadvies: Bordeaux glas
- Lekker bij: gegrilde vis, risotto met groene asperges, lichte salades, gevogelte of als verfijnd aperitief
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen