Cantina Tollo Merlot 'Libellula' 2022

Cantina Tollo Merlot 'Libellula' 2022

Elegante Italiaanse Merlot met zachte fruittonen uit Abruzzo

Dit is een toegankelijke en elegante rode wijn uit de Italiaanse regio Abruzzo. Deze Merlot kenmerkt zich door zijn zachte karakter en rijpe fruitexpressie, waardoor hij breed inzetbaar is aan tafel. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd om de frisse fruittonen en soepele structuur optimaal te behouden.

In het glas presenteert deze wijn zich met verleidelijke aroma’s van rijpe kersen, pruimen en subtiele kruidige accenten. De smaak is rond en vriendelijk, met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen fruit en fraîcheur. Dit maakt de Merlot 'Libellula' een uitstekende keuze voor zowel beginnende wijndrinkers als liefhebbers van elegante, niet te zware rode wijnen.

Dankzij zijn veelzijdige karakter combineert deze wijn moeiteloos met diverse gerechten, van pasta’s tot gegrild vlees. Ook licht gekoeld komt hij mooi tot zijn recht. Een heerlijke Italiaanse Merlot voor dagelijks genieten, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Proefnotitie:

- Kleur: Robijnrood met paarse reflecties

- Neus: Aroma’s van rijpe kersen, pruimen, rood fruit en subtiele kruidige tonen

- Smaak: Soepel en rond met sappig rood fruit, zachte tannines en lichte kruidigheid

- Afdronk: Mild, elegant en fruitig met een zachte, toegankelijke finale

Eten dat goed past:

- Pasta bolognese

- Gegrilde kip of kalkoen

- Pizza met vlees of gegrilde groenten

Over het wijnhuis:

Cantina Tollo is een toonaangevende coöperatie uit de regio Abruzzo in Midden-Italië. Opgericht in 1960 door een kleine groep wijnboeren, groeide het wijnhuis uit tot een belangrijke producent die kwaliteit en duurzaamheid centraal stelt. Vandaag de dag werken honderden lokale wijnbouwers samen om druiven te leveren van zorgvuldig beheerde wijngaarden, verspreid tussen de bergen van de Apennijnen en de Adriatische kust.

De ligging van Abruzzo biedt ideale omstandigheden voor wijnbouw. Warme zonnige dagen zorgen voor rijpe druiven, terwijl koele nachten de frisheid behouden. Cantina Tollo maakt optimaal gebruik van deze natuurlijke balans en combineert traditionele kennis met moderne technologie. Hierdoor ontstaan wijnen die zuiver, toegankelijk en consistent van kwaliteit zijn.

Duurzaamheid speelt een belangrijke rol binnen Cantina Tollo. Het wijnhuis investeert in milieuvriendelijke landbouw, waterbesparing en energie-efficiënte productiemethoden. Ook wordt veel aandacht besteed aan biodiversiteit in de wijngaarden. Deze aanpak resulteert in gezonde druiven en wijnen met een duidelijke herkomst.

De Libellula-lijn vertegenwoordigt de frisse en moderne stijl van Cantina Tollo. Deze wijnen zijn bedoeld om gemakkelijk te drinken en breed inzetbaar aan tafel. Ze combineren fruitigheid met elegantie en bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Hierdoor zijn ze populair bij zowel horeca als particuliere wijnliefhebbers. Cantina Tollo bewijst met deze Chardonnay dat Italiaanse kwaliteit perfect kan samengaan met toegankelijkheid en drinkplezier.