Masintín Mezcla Tinta 2018

Masintin Mezcla Tinta 2018

Een zeer bijzondere wijn waarin het beste van de Itata en Maule valleien is samengebracht in een blend van 20% Cinsault en 80% Carignan. De signature wijn van Masintín, kruidig en vol fruit. Karaferen wordt aanbevolen om de prachtige aroma’s nog beter tot hun recht te laten komen. Heerlijk bij gegrild vlees en stevige kazen. Nog jaren houdbaar.

Over het wijnhuis Masintín Vinos

De valleien Itata en Maule behoren tot de oudste wijngebieden van Chili. De valleien hebben dan ook een perfect klimaat, en profiteren van de matigende invloed van de Pacifische oceaan. Kleine wijngaarden liggen kriskras verspreid in het glooiende landschap, afgewisseld met pijnboombossen en eucalyptusplantages. De vaak zeer oude wijnstokken worden niet geïrrigeerd en wortelen diep in de kwartsrijke bodem. Ze worden als ‘bush vine’ gesnoeid, waarbij de takken als een soort paraplu de druiventrossen beschermen tegen hitte en droogte.

Het nog jonge huis Masintín zet zich in voor nieuwe erkenning van deze ‘vergeten valleien’, en laat zien dat juist hier de mooiste wijnen van Chili kunnen worden gemaakt. De Cinsault en Carignan druiven worden handgeplukt en gevinifieerd met natuurlijke wilde gisten, waarna de wijnen worden opgevoed in betonnen Egg-tanks, vaten van oud Frans eikenhout en in cocciopesto amforen. Het resultaat is spectaculair. Masintín maakt krachtige, maar elegante wijnen met veel rood fruit. Wijnen om nooit (meer) te vergeten!