97 punten
E. Guigal Guigal Condrieu La Doriane 2021
- Merk:E. Guigal
- Beschikbaarheid: Op voorraad
- Levertijd:2-5 werkdagen - vanuit geklimatiseerde kelder
Guigal Condrieu "La Doriane" 2021
Iconische Viognier uit de Noordelijke Rhône met ongekende finesse en diepgang
Dit is een van de meest prestigieuze witte wijnen uit de Noordelijke Rhône. Deze exclusieve cuvée van E.Guigal wordt gemaakt van 100% Viognier afkomstig van enkele van de beste percelen binnen de appellatie Condrieu. De steile terrassen met graniet- en schistbodems geven de wijn zijn uitgesproken karakter en aromatische complexiteit.
De wijn ondergaat fermentatie en rijping in nieuwe eikenhouten vaten gedurende ongeveer twaalf maanden, inclusief volledige malolactische gisting. Hierdoor ontstaat een rijke structuur met diepte, rondeur en verfijning. De combinatie van rijp steenfruit, florale tonen en subtiele houtinvloeden maakt deze wijn bijzonder elegant en gastronomisch inzetbaar.
La Doriane 2021 kenmerkt zich door een intense aromatische expressie met tonen van witte bloemen, abrikoos en witte perzik. In de mond is de wijn vol en romig, maar tegelijk fris en harmonieus. De zachte zuurgraad ondersteunt de rijke textuur en zorgt voor balans en lengte.
Deze Condrieu behoort tot de absolute top van de Viognier-wijnen en is perfect geschikt voor liefhebbers van complexe, gastronomische witte wijnen.
Proefnotitie:
- Kleur: Helder, briljant bleek goudgeel.
- Neus: Intens en elegant met aroma’s van witte bloemen, abrikoos, witte perzik en subtiele houttonen.
- Smaak: Rijk en vol met een romige textuur, rijp steenfruit, finesse en frisse balans.
- Afdronk: Lang en harmonieus met zachte zuren en een aanhoudende, elegante mineraliteit.
Onderscheidingen:
- James Suckling – 95 punten
- Decanter – 95 punten
Eten dat goed past
- Rijke visgerechten (zoals tarbot of kreeft)
- Gevogelte met romige saus
- Gerechten met truffel
- Foie gras
- Romige kazen
Over het wijnhuis
E.Guigal behoort tot de meest gerenommeerde wijnproducenten van de Rhônevallei en geniet wereldwijd erkenning voor zijn consistente kwaliteit en terroirgedreven wijnen. Het huis werd opgericht in 1946 door Étienne Guigal en groeide onder leiding van zijn zoon Marcel Guigal uit tot een iconisch domein. Tegenwoordig staat de derde generatie aan het roer, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan.
Het wijnhuis heeft een sterke reputatie opgebouwd in zowel de noordelijke als zuidelijke Rhône, met bijzondere aandacht voor prestigieuze appellaties zoals Côte-Rôtie, Hermitage en Condrieu. Guigal staat bekend om zijn nauwgezette selectie van druiven, langdurige rijping en het gebruik van eigen kuiperijen, waardoor optimale controle over het vinificatieproces wordt gewaarborgd.
De Condrieu La Doriane is één van de meest exclusieve witte wijnen van het huis. Deze cuvée wordt geproduceerd uit oude Viognier-stokken op steile granieten hellingen langs de Rhône. Door de combinatie van handmatige oogst, lage opbrengsten en rijping op nieuw eikenhout ontstaat een wijn met uitzonderlijke diepgang en complexiteit.
E.Guigal combineert moderne technieken met respect voor traditie. De filosofie van het domein draait om precisie, balans en expressie van het terroir. Dit heeft geleid tot internationale erkenning en een trouwe schare liefhebbers. Wijnen van Guigal worden vaak beschouwd als referentie binnen hun appellatie en staan garant voor kwaliteit, elegantie en bewaarpotentieel.
- Herkomst: Rhône, Frankrijk
- Druivensoort: Viognier
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Vol en krachtig met tropisch fruit
- Houdbaarheid: 2038
- Vinificatie:
- Serveertemperatuur: 12 tot 14 graden
- Glasadvies: Witte wijn glas
- Lekker bij: Rijke visgerechten en wit vlees, kazen
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen