Feudo Arancio Passiari Terre Siciliane IGT 2023

Feudo Arancio Passiari Terre Siciliane IGT 2023

Krachtige Siciliaanse rode wijn met mediterrane flair

Dit is een expressieve rode wijn die perfect laat zien wat Sicilië zo’n geliefde wijnregio maakt. Gemaakt van 100% Nero d’Avola, de trots van het eiland, combineert deze wijn rijp fruit met kruidige diepgang en een aangename zachtheid.

Dankzij het warme klimaat en de verkoelende invloed van de Middellandse Zee ontwikkelen de druiven een optimale rijpheid. De vinificatie is gericht op fruitbehoud en balans, waardoor de wijn zowel toegankelijk als karaktervol is. Passiari is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle maar niet zware rode wijnen, ideaal voor zowel doordeweeks als aan tafel bij een uitgebreide maaltijd.

Proefnotitie:

- Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties.

- Neus: Aroma’s van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van mediterrane kruiden en een vleugje specerijen.

- Smaak: Vol en rond met sappig rood fruit, zachte tannines en een prettige kruidigheid. Mooie balans tussen fruit en structuur.

- Afdronk: Middel­lange, soepele afdronk met aanhoudende fruitige tonen.

Eten dat goed past:

- Pasta met tomatensaus of ragù

- Gegrild rood vlees

- Pizza met vlees of geroosterde groenten

Over het wijnhuis:

Feudo Arancio is een modern en toonaangevend wijnhuis in Sicilië dat bekendstaat om zijn duidelijke focus op kwaliteit, duurzaamheid en het authentieke karakter van het eiland. Het wijnhuis beschikt over uitgestrekte wijngaarden verspreid over verschillende delen van Sicilië, elk met hun eigen microklimaat en bodemstructuur. Hierdoor kan Feudo Arancio optimaal inspelen op de specifieke behoeften van elke druivensoort.

De filosofie van Feudo Arancio draait om het laten spreken van het terroir. Lokale druivenrassen zoals Nero d’Avola spelen daarbij een centrale rol, omdat zij perfect zijn aangepast aan het warme, zonnige klimaat. Moderne wijntechnieken worden gecombineerd met respect voor de natuur, wat resulteert in zuivere, expressieve wijnen met een duidelijke herkomst.

Duurzaamheid is een belangrijk speerpunt: zorgvuldig waterbeheer, minimale interventie in de wijngaard en efficiënte energie­oplossingen zijn geïntegreerd in het productieproces. Dit alles draagt bij aan wijnen die niet alleen lekker zijn, maar ook verantwoord geproduceerd.

Feudo Arancio richt zich op wijnen die toegankelijk zijn voor een breed publiek, zonder concessies te doen aan kwaliteit. De wijnen zijn fruitgedreven, evenwichtig en uitstekend inzetbaar bij diverse gerechten, wat het wijnhuis geliefd maakt bij zowel beginnende wijndrinkers als ervaren liefhebbers.