Taboadella
Taboadella – Authentieke topwijnen uit het hart van de Portugese Dão
Taboadella behoort tot de meest veelbelovende wijnhuizen van Portugal en laat op indrukwekkende wijze zien waarom de Dão-regio tot de mooiste wijngebieden van Europa wordt gerekend. Gelegen aan de voet van het Serra da Estrela-gebergte, combineert dit historische domein eeuwenoude tradities met een moderne visie op wijnmaken. Het resultaat is een collectie elegante, verfijnde en karaktervolle wijnen die het unieke terroir van de Dão perfect weerspiegelen.
De geschiedenis van Taboadella gaat terug tot de 12e eeuw. Op het landgoed zijn nog altijd granieten elementen uit die tijd zichtbaar, een tastbare herinnering aan het rijke verleden van deze bijzondere plek. Tegenwoordig staat het domein onder leiding van de gerenommeerde wijnfamilie Amorim, die met respect voor natuur en traditie een nieuwe standaard zet voor kwaliteitswijnen uit Portugal.
De wijngaarden van Taboadella liggen op een hoogte van circa 400 tot 530 meter boven zeeniveau. De granietrijke bodems, het koele klimaat en de invloed van de omliggende bergen zorgen voor optimale omstandigheden voor druiven met een uitzonderlijke frisheid, elegantie en aromatische complexiteit. In de wijngaarden worden zowel inheemse Portugese druivenrassen als Encruzado, Touriga Nacional, Jaen en Alfrocheiro verbouwd.
In de kelder kiest Taboadella voor minimale interventie en maximale expressie van het terroir. Moderne technieken worden gecombineerd met traditionele methoden om de puurheid van het fruit en het karakter van iedere wijngaard te behouden. Hierdoor ontstaan wijnen met finesse, spanning en een opvallende balans tussen kracht en verfijning.
Van frisse en gastronomische witte wijnen op basis van Encruzado tot elegante rode Dão-wijnen met een zijdezachte structuur: Taboadella bewijst dat Portugal behoort tot de absolute wereldtop op wijngebied. De wijnen onderscheiden zich door hun mineraliteit, levendige zuren en uitstekende bewaarpotentieel.
Voor liefhebbers die op zoek zijn naar authentieke Portugese kwaliteitswijnen met een eigen identiteit, biedt Taboadella een unieke ontdekking. Een wijnhuis waar geschiedenis, innovatie en terroir samenkomen in iedere fles.
