Guerrieri Guerrieri Bianchello Del Metauro 2024

Azienda Agricola Guerrieri Bianchello del Metauro 2024

Frisse Italiaanse witte wijn uit Le Marche van inheemse Bianchello druiven

Dit is een karaktervolle, authentieke witte wijn uit Le Marche, gemaakt van 100% Bianchello, een zeldzaam inheems druivenras dat vrijwel uitsluitend in dit gebied voorkomt. Deze DOC-wijn combineert mediterrane frisheid met Italiaanse elegantie en biedt een expressief profiel vol citrus, wit steenfruit, florale tonen en subtiele ziltige mineraliteit.

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en na een zachte persing vergist op roestvrijstaal bij gecontroleerde temperatuur, waardoor de frisse aromatiek en zuivere fruitexpressie optimaal behouden blijven. Dat resulteert in een levendige, droge witte wijn met fraaie balans en verrassend veel karakter.

Deze Bianchello is een ideale wijn voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse witte wijnen en past uitstekend als aperitief, maar schittert ook aan tafel bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en mediterrane gerechten. Zijn frisse zuren en minerale ondertoon maken hem bijzonder gastronomisch inzetbaar.

Guerrieri laat met deze wijn perfect zien waarom Bianchello del Metauro tot de verborgen parels van Italië behoort. Een pure terroirwijn met uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en een originele keuze voor wie eens iets anders zoekt dan Pinot Grigio of Verdicchio.

Proefnotitie:

- Kleur: Licht strogeel met heldere, groengele reflecties.

- Neus: Expressieve aroma’s van witte bloesem, citrus, perzik, peer en subtiele mediterrane kruiden.

- Smaak: Fris, droog en elegant met tonen van groene appel, limoen, wit fruit en een fijne minerale spanning.

- Afdronk: Zuiver, levendig en harmonieus met een frisse, licht zilte finale.

Onderscheidingen:

- 89 punten Wine Enthusiast (jaargang 2024)

Eten dat goed past:

- Gegrilde dorade, zeebaars en andere witvis

- Risotto met zeevruchten

- Pasta met vongole of lichte roomsaus

- Salades met burrata of geitenkaas

- Schelp- en schaaldieren

- Licht gevogelte

- Perfect als aperitief

Over het wijnhuis:

Azienda Agricola Guerrieri is een historisch familiebedrijf in de regio Le Marche, waar al generaties lang met passie aan wijnbouw en landbouw wordt gewerkt. Het domein ligt in de heuvels van Terre Roveresche, tussen Adriatische invloeden en kalkrijke bodems, een terroir dat zich uitstekend leent voor karaktervolle, verfijnde wijnen.

Guerrieri combineert eeuwenoude tradities met moderne precisie. Duurzame wijngaardpraktijken, respect voor biodiversiteit en zorgvuldige handmatige selectie vormen de basis voor hun kwaliteitsfilosofie. De familie werkt met grote aandacht voor autochtone druivenrassen zoals Bianchello en Sangiovese, waarmee zij het unieke karakter van Le Marche laten spreken.

De stijl van Guerrieri kenmerkt zich door elegantie, zuiverheid en terroirexpressie. Zowel hun witte als rode wijnen tonen finesse, authenticiteit en uitstekende gastronomische inzetbaarheid. In de kelder wordt gewerkt met minimale interventie en moderne technieken die het fruit en de herkomst centraal stellen.

Naast wijn produceert Guerrieri ook hoogwaardige olijfolie en landbouwproducten, geheel in lijn met hun filosofie van ambacht en duurzaamheid. Het huis geniet internationale waardering om zijn constante kwaliteit en wordt gezien als een van de toonaangevende producenten van de streek.

Met Guerrieri haal je niet alleen een wijn in huis, maar een stukje authentiek Marche.