Gehring Gehring Chardonnay Alte Reben 2022

Gehring Chardonnay Alte Reben 2022

Vol, romig en mineralig – Chardonnay uit oude stokken van de Roter Hang

Dit is een indrukwekkende witte wijn afkomstig van oude Chardonnay-stokken die diep geworteld zijn in de iconische, ijzerrijke leisteenbodems van de Roter Hang in Rheinhessen. Deze bijzondere terroir zorgt voor een wijn met gelaagde complexiteit, levendige zuren en een markante mineraliteit. Dankzij een zorgvuldige vinificatie en rijping op eikenhout, ontwikkelt deze Chardonnay rijke aroma’s van rijp tropisch fruit, geroosterde noten en subtiele vanilletonen. De structuur is vol en romig, maar met een frisse, elegante kern die zorgt voor een perfecte balans. Een Duitse Chardonnay die Bourgondische allure combineert met het unieke karakter van Rheinhessen – ideaal voor de liefhebber van verfijnde witte wijnen.

Proefnotitie:

Kleur: Helder goudgeel met een lichte glans.

Neus: Expressief met aroma’s van rijpe ananas, perzik, geroosterde hazelnoten, een hint van vanille en een minerale toets.

Smaak: Vol en romig in aanzet met lagen van tropisch fruit, zachte houttonen, lichte kruidigheid en een mooie frisheid.

Afdronk: Lang en complex met elegante zuren en een mineraal, licht ziltig einde.

Eten dat goed past:

- Gegrilde kreeft

- Romige visgerechten

- Gevogelte in botersaus

- Gerijpte kazen zoals Comté en Gruyère

Over het wijnhuis:

Weingut Gehring is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in het hart van Rheinhessen, in het historische wijndorp Nierstein. Al sinds de 17e eeuw houdt de familie Gehring zich bezig met wijnbouw in deze regio. Vandaag de dag wordt het domein geleid door Jochen en zijn vrouw Anette Gehring, die de traditie voortzetten met een duidelijke visie: karaktervolle wijnen maken die de expressie zijn van hun unieke terroir. De wijngaarden van Gehring liggen op enkele van de meest prestigieuze hellingen van de “Roter Hang”, een geologisch bijzonder gebied aan de Rijn met ijzerrijke, rode leisteenbodems. Deze bodems zorgen voor elegante, mineraalrijke wijnen met een verfijnde structuur en aromatische diepgang. De ligging van de wijngaarden, direct aan de rivier en op steile hellingen, garandeert optimale zoninval en natuurlijke drainage – ideaal voor druiven als Riesling, Silvaner en Spätburgunder. Duurzaamheid staat centraal bij Gehring. Er wordt met grote zorg gewerkt in de wijngaard: zonder gebruik van kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen, en met aandacht voor biodiversiteit. De oogst gebeurt grotendeels met de hand, zodat alleen de beste en rijpste druiven worden geselecteerd. In de kelder combineert men traditionele vinificatiemethoden met moderne technieken, met een duidelijke voorkeur voor spontane vergisting en minimale interventie. Het resultaat zijn wijnen met persoonlijkheid: levendig, puur en eerlijk. Gehring slaagt erin om jaar na jaar wijnen te maken die niet alleen het terroir van de Roter Hang weerspiegelen, maar ook het ambacht en de passie van een familie die haar vak tot in de finesse beheerst. Of het nu gaat om een frisse witte wijn of een elegante rode Spätburgunder – Gehring staat voor kwaliteit, traditie en toekomstgericht denken in de Duitse wijnwereld.