Château l'Espérance Cuvée Trois Frères Blaye - Côtes de Bordeaux 2015

Château L'Espérance Cuvée Trois Frères Blaye - Côtes de Bordeaux 2015

Krachtige en elegante Bordeaux met rijp fruit, zachte tannines en verfijnde houttonen

Dit is een volwassen en karaktervolle rode Bordeaux van de rechteroever van de Gironde. Deze bijzondere cuvée is afkomstig uit de heuvelachtige wijngaarden rond Blaye, waar klei- en kalkrijke bodems een belangrijke bijdrage leveren aan de structuur en frisheid van de wijnen van Château L'Espérance.

Merlot vormt de basis van de Cuvée Trois Frères en wordt aangevuld met Cabernet Sauvignon en Malbec. Van die laatste druif bestaat de blend in jaargang 2015 voor 13%. De wijn kreeg een opvoeding op houten vaten, waardoor het rijpe fruit wordt omlijst door aantrekkelijke nuances van toast, vanille en geroosterde tonen.

Jaargang 2015 laat zich krachtig en tegelijkertijd bijzonder toegankelijk zien. In de geur komen rijpe rode en donkere vruchten naar voren, aangevuld met subtiele houttonen en een vleugje specerijen. De smaak is vol en rijp, met ronde tannines die de wijn een aangename, zachte textuur geven. Het fruit blijft duidelijk aanwezig en zorgt samen met het hout voor een mooie balans.

De kwaliteit van deze jaargang werd bevestigd door het Guide Hachette des Vins 2018, dat de wijn met twee sterren beoordeelde en daarmee kwalificeerde als vin remarquable. Daarnaast beoordeelde Wine Enthusiast de Cuvée Trois Frères 2015 met 87 punten.

Een mooie keuze voor liefhebbers van rijpe Bordeaux die houden van een combinatie van kracht, zachte tannines, ontwikkeld fruit en verfijnde houtinvloeden.

Proefnotitie:

- Kleur: Diep robijnrood tot granaatrood, passend bij de ontwikkeling van een rode Bordeaux uit 2015.

- Neus: Rijp rood en donker fruit met aroma's van pruim en bessen, gevolgd door nuances van vanille, toast, geroosterd hout en een lichte kruidigheid.

- Smaak: Vol, rijp en krachtig met een duidelijke fruitkern. De tannines zijn rond en soepel, terwijl de houtopvoeding voor extra structuur en tonen van vanille en toast zorgt.

- Afdronk: Ruim en fruitgedreven met rijpe bessen, zachte tannines en aanhoudende geroosterde en kruidige nuances.

Onderscheidingen:

- Guide Hachette des Vins 2018 – 2 sterren – “Vin remarquable”

- Wine Enthusiast – 87 punten – beoordeeld door Roger Voss

Eten dat goed past:

- Gebraden of langzaam gegaarde lamsbout

- Entrecote, côte de boeuf of ander gegrild rundvlees

- Wildgerechten zoals hert of ree

- Stoofgerechten met rundvlees en rode wijn

- Gerijpte harde kazen

Over het wijnhuis:

Château L'Espérance is een familiebedrijf in Berson, ten noorden van Bordeaux en aan de rechteroever van de Gironde. Het domein bevindt zich in het gebied van Blaye en bezit wijngaarden binnen onder meer de appellaties Blaye Côtes de Bordeaux en Côtes de Bourg. De familie Jonck, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Afrika, kocht Château L'Espérance in 2010 nadat zij jarenlang naar een geschikt wijndomein in Bordeaux had gezocht.

De wijngaarden van Château L'Espérance liggen verspreid over tientallen afzonderlijke percelen in de heuvels rond Blaye. Volgens het domein bestaat het wijngaardbezit uit 63 zorgvuldig geselecteerde percelen verspreid over een gebied van ongeveer tien vierkante kilometer. De hoger gelegen wijngaarden bevinden zich gemiddeld rond veertig meter boven zeeniveau en worden gekenmerkt door bodems waarin klei en kalksteen een belangrijke rol spelen.

Deze combinatie van terroir en het relatief gematigde klimaat van Bordeaux vormt een uitstekende basis voor klassieke rode Bordeauxdruiven. Château L'Espérance werkt onder andere met Merlot, Cabernet Sauvignon en Malbec. Voor de Cuvée Trois Frères worden precies deze drie druivenrassen gebruikt. Daarnaast produceert het domein andere rode cuvées en witte wijn op basis van Sauvignon Blanc.

De stijl van het huis combineert rijp fruit en concentratie met de structuur die kenmerkend is voor Bordeaux. Bij de betere cuvées speelt ook houtrijping een belangrijke rol. Château L'Espérance richt zich daarmee op wijnen die zowel kracht als toegankelijkheid bieden en duidelijk hun herkomst op de rechteroever van Bordeaux weerspiegelen.