Château Grand-Puy-Lacoste Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac (Grand Cru Classé) 2022

Château Grand-Puy-Lacoste 2022

Klassieke Pauillac met kracht, precisie en bewaarpotentieel

Dit is een schoolvoorbeeld van klassieke Pauillac: krachtig, gestructureerd en elegant tegelijk. Deze Grand Cru Classé staat bekend om zijn pure expressie van Cabernet Sauvignon, ondersteund door een subtiele toets Merlot. Het warme en evenwichtige wijnjaar 2022 leverde rijpe druiven op met frisse zuren en verfijnde tannines.

De wijn combineert concentratie met precisie en toont nu al zijn klasse, maar beschikt over een indrukwekkend bewaarpotentieel. Perfect voor liefhebbers van traditionele Bordeaux die houden van diepgang, structuur en complexiteit. Een absolute must-have voor de serieuze wijnkelder.

Proefnotitie:

- Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties.

- Neus: Intens en verfijnd met aroma’s van zwarte bes, cassis, cederhout, grafiet en subtiele tonen van tabak en kruiden.

- Smaak: Krachtig en elegant tegelijk. Rijp donker fruit, stevige maar zijdezachte tannines en een perfecte balans tussen frisheid en structuur.

- Afdronk: Lang en gelaagd met minerale nuances en een verfijnde houttoets. Onderscheidingen Geen officiële beoordelingen beschikbaar op dit moment.

Eten dat goed past:

- Gegrild rood vlees of côte de boeuf

- Lamsrack met kruiden

- Wildgerechten zoals hert of eend

Over het wijnhuis:

Château Grand-Puy-Lacoste behoort tot de absolute top van Pauillac en werd in 1855 geclassificeerd als Cinquième Grand Cru Classé. Het domein ligt op een van de hoogste grindplateaus van de appellatie, ideaal voor de teelt van Cabernet Sauvignon. De geschiedenis van het château gaat terug tot de 16e eeuw, maar zijn moderne reputatie werd vooral opgebouwd onder leiding van François-Xavier Borie, die het domein in 1978 overnam.

Sindsdien staat Grand-Puy-Lacoste bekend om zijn consistente kwaliteit en klassieke stijl. Het wijnhuis kiest bewust voor traditie boven mode: geen overextractie, geen overdreven houtgebruik, maar focus op terroir, balans en elegantie. De wijngaarden beslaan circa 90 hectare en zijn voornamelijk beplant met oude Cabernet Sauvignon-stokken, aangevuld met Merlot.

In de kelder wordt gewerkt met precisie en respect voor de druif. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, om structuur en complexiteit toe te voegen zonder de wijn te domineren. Dit resulteert in wijnen die jong al toegankelijk zijn, maar vooral schitteren na enkele jaren flesrijping.

Château Grand-Puy-Lacoste wordt wereldwijd geroemd om zijn betrouwbaarheid en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding binnen de Pauillac-top. Een referentie voor liefhebbers van klassieke Bordeaux.