Tormaresca
Tormaresca – de authentieke smaak van Puglia door de familie Antinori
Tormaresca is een toonaangevend wijnhuis uit Puglia, de zonnige hak van Italië, en maakt deel uit van de beroemde Marchesi Antinori-familie. Met Tormaresca laat Antinori zien dat Zuid-Italië veel meer te bieden heeft dan alleen krachtige, rijpe wijnen. Hier worden lokale druivenrassen, eeuwenoude wijntradities en moderne wijnbouw gecombineerd tot karaktervolle wijnen waarin de verschillende terroirs van Puglia duidelijk naar voren komen.
Het avontuur van Tormaresca begon in 1998, toen de familie Antinori besloot te investeren in het enorme wijnpotentieel van Puglia. Het wijnhuis beschikt over twee belangrijke domeinen: Tenuta Bocca di Lupo in Castel del Monte, in het noorden van Puglia, en Masseria Maìme in Salento, dichter bij de Adriatische kust. De verschillen in bodem, klimaat en ligging geven Tormaresca de mogelijkheid om uiteenlopende stijlen wijn te produceren.
In de wijngaarden spelen typisch Zuid-Italiaanse druivenrassen een hoofdrol. Denk aan Primitivo, Negroamaro, Aglianico en Fiano, aangevuld met internationale variëteiten. Tormaresca streeft ernaar het karakter van iedere druif en herkomst zo zuiver mogelijk in de wijn terug te laten komen. Dat resulteert in wijnen met rijp fruit, mediterrane kruidigheid, elegantie en een mooie balans tussen kracht en frisheid.
Bekende wijnen van Tormaresca zijn onder andere Neprica, Torcicoda Primitivo, Masseria Maìme Negroamaro en de prestigieuze Bocca di Lupo Castel del Monte Aglianico. Het assortiment loopt daarmee uiteen van toegankelijke, fruitgedreven wijnen voor alledag tot complexe wijnen met uitstekend bewaarpotentieel.
Wie Tormaresca koopt, ontdekt Puglia door de ogen van een van de beroemdste wijnfamilies van Italië. De ervaring en kwaliteitsfilosofie van Antinori worden gecombineerd met de warmte, lokale druivenrassen en mediterrane identiteit van Zuid-Italië. Het resultaat is een collectie moderne Italiaanse wijnen die toegankelijkheid, authenticiteit en kwaliteit overtuigend samenbrengt.
