OSCAR.697 Bianco heeft sterke tonen van bergamot die een scherpe citrussmaak geven, muskaatdruiven voor peperige, bittere tannines en vlierbloesem. Het suikergehalte is met 14% relatief laag gehouden om het een droger en bitterder profiel te geven en toch
OSCAR.697 Rosso heeft sterke tonen van absint, rabarber en zoethout. Het bevat geen cinchona, een botanische stof die gewoonlijk met rosso vermout wordt geassocieerd. Het suikergehalte is met 14% relatief laag gehouden om ervoor te zorgen dat het eindprod
