Sangiovese is de bekendste en meest verbouwde Italiaanse druif. De druif is vooral bekend als hoofdbestanddeel van Chianti. De druif dateert uit Romeinse tijden. De naam Sangiovese is afkomstig uit het Latijn en betekent Sanguis Jovis, oftewel “Bloed van
Brunello di Montalcino is een van de meest beroemde wijnen van Italië. Hij wordt gemaakt van de Sangiovese Grosso druif. De lange verplichte rijping (minimaal 4 jaar) zorgt voor complexe en rijke wijnen.
