José Pariente
Het wijnhuis: José Pariente
De wijngaarden van José Pariente bevinden zich in het hart van de Rueda-appellatie, op een hoogte van 750 meter boven de zeespiegel. De grond is vlak en steenachtig, en het klimaat is er uitdagend. In dit historische wijnlandschap zijn de Verdejo-wijnstokken diepgeworteld.
Verdejo, een inheemse druivensoort, wordt met toewijding verbouwd om witte wijnen met elegantie, frisheid en complexiteit te creëren. Het familieverhaal en de passie voor kwaliteitswijn vormen de kern van dit wijnhuis. De geschiedenis gaat terug naar José Pariente, vader van wijnmaakster Victoria Pariente. In de jaren '60 begon José Pariente met de ambachtelijke productie van witte wijn van kwalitatief uitzonderlijke Verdejo-druiven uit Rueda.
Zijn wens om prachtige witte wijnen te maken blijft het fundament van het wijnhuis, dat in 1998 werd opgericht door dochter Victoria Pariente. Onder haar leiding, samen met echtgenoot Ignacio Prieto en kinderen Martina en Ignacio Prieto Pariente, groeide de bodega uit tot een naam van aanzien in Rueda. Met passie voor innovatie en moderne technologieën, produceert Bodegas José Pariente vijf diverse witte wijnen. Deze vijf unieke expressies weerspiegelen het terroir en de diepgaande kennis van de familie over het land, de druiven en de kunst van het wijnmaken.
