Catena Zapata
Catena Zapata: Argentijnse pionier die Malbec naar wereldklasse tilde
Catena Zapata behoort tot de absolute top van de Argentijnse wijnwereld en wordt internationaal gezien als hét wijnhuis dat Argentinië definitief op de kaart zette als producent van wijnen van wereldklasse. Het familiebedrijf werd in 1902 opgericht door de Italiaanse immigrant Nicola Catena in Mendoza, aan de voet van het Andesgebergte. Inmiddels staat de vierde generatie, onder leiding van de visionaire wijnmaakster Laura Catena, aan het roer van dit iconische domein.
De grote doorbraak van Catena Zapata kwam dankzij Nicolás Catena Zapata, die in de jaren tachtig geloofde in het uitzonderlijke potentieel van hooggelegen wijngaarden in Mendoza. Tegen de heersende opvattingen in plantte hij wijnstokken aan op extreme hoogtes tot ruim 1.500 meter boven zeeniveau. Deze unieke ligging zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de druiven optimaal rijpen en hun frisse zuren behouden. Het resultaat zijn elegante, geconcentreerde en verfijnde wijnen met een indrukwekkende complexiteit.
Hoewel Catena Zapata wereldwijd vooral bekendstaat om zijn indrukwekkende Malbecs, produceert het wijnhuis ook uitmuntende Cabernet Sauvignon, Chardonnay en blends die regelmatig hoge beoordelingen ontvangen van internationale wijncritici. De beroemde Adrianna Vineyard, vaak omschreven als de 'Grand Cru van Zuid-Amerika', vormt het kloppende hart van het domein en levert enkele van de meest prestigieuze Argentijnse wijnen.
Innovatie, wetenschappelijk onderzoek en respect voor terroir vormen de basis van de filosofie van Catena Zapata. Door voortdurend te investeren in kennis en duurzaamheid blijft het wijnhuis grenzen verleggen zonder zijn familiewaarden uit het oog te verliezen.
Voor liefhebbers van karaktervolle Argentijnse wijnen biedt Catena Zapata een unieke combinatie van kracht, elegantie en authenticiteit. Elke fles vertelt het verhaal van vier generaties passie, ambitie en vakmanschap uit Mendoza. Ontdek de bijzondere wijnen van Catena Zapata en proef waarom dit wijnhuis wereldwijd wordt beschouwd als een van de grootste namen van Zuid-Amerika.
