Bolla Recioto della Valpolicella Classico 2018
€29,50

Bolla Recioto della Valpolicella Classico 2018

Recioto is de zoete variant van de Amarone. De druiven worden ook ingedroogd en vergist. De smaak is zoet, geconcentreerd, veel jammig fruit en kruiden zoals kaneel. Door frisse zuren is de wijn in balans. ...Meer informatie
  • Merk:Bolla
  • Artikelnummer:F5
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Toevoegen aan winkelwagen

Bolla Recioto della Valpolicella Classico 2018

Het verhaal van het wijnhuis Bolla begint bij één man, Abele Bolla. Hij woont in het noorden van Italië, in de streek Veneto, waar hij een kleine familieherberg runt. Om zijn gasten meer dan alleen een verblijf te kunnen bieden, besluit hij in 1893 om een wijn te gaan produceren die hij zijn gasten kan schenken. Dit werd een groot succes. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te gaan richten op de wijnproductie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. Wat is gebleven is de unieke smaak van de Bolla wijnen voortkomend uit het bijzondere klimaat en terroir van het Veneto gebied.

Oenoloog Christian Zulian is sinds 2015 wijnmaker bij Bolla. Voordat hij bij Bolla startte was hij dertien jaar werkzaam bij Marchesi Antinori en meerdere jaren bij Domaine Baron de Rothschild.

  • Herkomst: Valpolicella, Veneto, Italië
  • Druivensoort: corvina en corvinone (70 %) rondinella (30 %)
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Zoet, intens fruitig en kruidig
  • Houdbaarheid: 15-20 jaar
  • Vinificatie: appassimento
  • Serveertemperatuur: 10-16graden
  • Glasadvies: wit wijnglas
  • Lekker bij: Kazen, desserts, chocolade
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »