Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 'barrique' 2013
€16,95 €13,99

Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 'barrique' 2013

Meervoudig gekozen tot beste Duitse rode wijn, wij merken waarom: Geuren van kers en braam, samen met mooie vanille tonen en ceder. Rondeur van het fruit en een structuur door de houtrijping. Wij weten nu dat goede Pinot Noir ook uit Duitsland komt..... ...Meer informatie
  • Artikelnummer:KM-17-5
  • Beschikbaarheid: Tijdelijk niet voorradig, mail ons op info@wijnig.nl

Tijdelijk niet voorradig, mail ons op info@wijnig.nl

  • Het topdomein uit de Pfalz:
  • Hoogste waardering  Gault Millau (*****) 2013 voor het Wijnhuis.
  • Duitse Rode wijn prijs wijntijdschrift VINUM
  • Wijnbouwer van het Jaar 2009 Gault Millau
  • Wijnbouwer van het Jaar Duitse tijdschrift 'Der Feinschmecker’.
  • Tom Stevenson Wine report: “but their Pinot Noir wines could throw down the gauntlet to many Cote d’Or premier Cru. Sceptics might ask how wines of such amazing quality can remain so unknown beyond German borders”. 

 

Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 'barrique' 2013
Het huidige familiewapen van wijnhuis Knipser verwijst naar de Zwitserse oorsprong waar het in 1582 werd verleend door de Aartsbisschop van Innsbruck. Een kleinzoon van de oprichter Gaudenz Knipser is in 1615 verhuist naar Laumersheim in de Noord-Pfalz. Als één van de eerste wijnhuizen in deze regio begon men na de tweede wereldoorlog met de verkoop van flessenwijn. De huidige reputatie, verder uitgebouwt door Werner en Volker Knipser, is te danken aan het continue streven naar zelfverbetering binnen de gemoedelijke sfeer van de familie. Jaren terug nog uitgelachen door te experimenteren met rode druivenrassen in barrique en later trendzettend voor de Noordpfalz. Bijna alle druivenrassen die Duitsland zo interessant maken zijn hier terug te vinden aangevuld met exoten. Knipser wordt vaak gewaardeerd voor hun rode druivenrassen, minder bekend is dat hun witte druivenrassen ook van internationale klasse zijn.Knipser is het hoogst gewaardeerde wijnhuis in de Pfalz volgens de Gault Millau,en wordt geschonken in alle toprestaurants wereldwijd. Dit zorgt ervoor dat hun wijnen moeilijk leverbaar zijn.


Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 'barrique' 2013
Meervoudig gekozen tot beste Duitse rode wijn, wij merken waarom: Geuren van kers en braam, samen met mooie vanille tonen en ceder. Rondeur van het fruit en een structuur door de houtrijping. Wij weten nu dat goede Pinot Noir ook uit Duitslannd komt....

Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 'barrique' en gerechten
Gegrild gevogelte, pasta's, charcuterie en milde harde- en zachte kazen



weingut-knipser

  • Herkomst: Duitsland - Pfalz
  • Druivensoort: Pinot Noir
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Fris kruidig
  • Houdbaarheid: 0-5
  • Vinificatie: rvs en grote houten vaten. Resulteert in een subtiele houttoets met behoud van het fruit.
  • Serveertemperatuur: 15-16 ºC
  • Glasadvies: Bourgogne glas
  • Lekker bij: gegrild gevogelte, pasta's, charcuterie en milde harde- en zachte kazen
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen