Von Winning Riesling GG 'Langenmorgen' 2018
€47,50

Von Winning Riesling GG 'Langenmorgen' 2018

Langenmorgen is een Grosse Lage in Deidesheim, Pfalz - de thuishaven van Weingut von Winning. Gelaagde riesling, vergist op grote foeders van 500 liter. Abrikoos, nectarine, citrus, maar ook een hint van amandel en eiken. ...Meer informatie

Toevoegen aan winkelwagen

Riesling Grosses Gewächs QbA "Langenmorgen" 2018

Langenmorgen is een Grosse Lage in Deidesheim, Pfalz - de thuishaven van Weingut von Winning. Gelaagde riesling, vergist op grote foeders van 500 liter. Abrikoos, nectarine, citrus, maar ook een hint van amandel en eiken.
 
2018 kende de vroegste oogst in tijden, zelfs nog eerder dan 2017. Het oogsten begon al halverwege augustus. De wijnen gemaakt in 2018 hebben over het algemeen een open karakter met typische riesling aroma’s als perzik en abrikoos. De wijnen zijn elegant, sappig en opwekkend. De zuurgraad van de wijn geeft een aangename frisheid door de lage pH-waarde en de concentratie is hoog. Het alcoholgehalte van de wijnen is niet enorm hoog ondanks het warme jaar. Langenmorgen GG is een topwijngaard - een Grosse Lage - in de buurt van Deidesheim, het thuisdorp van Weingut Von Winning. De ''morgen'' in Langenmorgen geeft een veldmaat aan, die een persoon met een paard in één ochtend kan ploegen. Het wordt omringd door Paradiesgarten, een Erste Lage. De wijn wordt spontaan vergist in eikenhouten vaten van 500 liter. Na de alcoholische vergisting verblijft de wijn 1,5 jaar op de droesem rijpen. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en wordt ronder van smaak.
 
 

  • Herkomst: Deidesheim, Pfalz, Duitsland
  • Druivensoort: Riesling (Grosses Gewächs)
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Mooie Riesling met een mineralig karakter. Lange afdronk; eindigt droog en zilitg
  • Houdbaarheid: 10 - 15 jaar
  • Vinificatie: De wijn wordt spontaan vergist in eikenhouten vaten van 500 liter. Na de alcoholische vergisting verblijft de wijn 1,5 jaar op de droesem rijpen
  • Serveertemperatuur: 10-12 graden
  • Glasadvies: witte wijn glas
  • Lekker bij: Aziatisch keuken, rijkere gerechten
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »