Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2013
€12,50 €10,99

Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2013

Het was even zoeken, want de lat lag hoog, maar we hebben hem gevonden; een mooie, licht zoete Moscato d'Asti. Heerlijk als dessertwijn bij fris fruit zoals aardbeien of fruitgebak met bijvoorbeeld perzik. Lekker smullen zonder veel alcohol. ...Meer informatie
  • Artikelnummer:KM-29-5
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

In winkelwagen

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden, vandaar de naam 'Vigna senza nome', die 'wijngaard zonder naam' betekent. Op het etiket is ook nog het "Sator-vierkant" afgebeeld, een Latijnse uitspraak die van rechts naar links, van links naar rechts, van beneden naar boven en van boven naar beneden kan worden gelezen. "Sator arepo tenet opera rotas", staat er, hetgeen zoveel betekent als "de boer aan de ploeg kiest het pad".

De manuele oogst vindt plaats in de eerste weken van september. Na het persen van de druiven wordt de most sterk afgekoeld (-4°C) en onder stikstof opgeslagen. Pas bij bestelling wordt een deel van de most vergist tot het alcoholpercentage 5,5% bedraagt.

  • Herkomst: Italië - Piëmonte
  • Druivensoort: Muscat
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: fris zoet
  • Houdbaarheid: 0-5 jaar
  • Vinificatie: rvs, door het lage alcoholpercentage heeft deze wijn een natuurlijk restzoet.
  • Serveertemperatuur: 6-8 ºC
  • Glasadvies: Champagne flute
  • Lekker bij: Desserts van fruit en fruitgebak
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen