
Van Nahmen Stromberger Plaumensaft
- Merk:Van Nahmen
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Van Nahmen Stromberger Plaumensaft
De Stomberger pruimensoort werd rond 1790 uit Frankrijk geïntroduceerd in het Münsterland, en doet het bijzonder goed rond de plaats Stromberg, waarnaar de soort later is hernoemd. De pruimen hebben een mild aroma en een uitgesproken fruitige zoetheid. Dankzij een beschermde oorsprongsbenaming wordt de uniekheid van deze soort met lange stammen gewaarborgd.
Geur
Aroma's van kaneel, vanille en rijpe, vlezige pruimen. Na het glas te walsen komen geuren van marsepein, hazelnoot en tonen van vlierbessen vrij.
Smaak
Een delicate zoetheid met mondvullende textuur en milde zuren en tannines. Pruimen domineren de finale, gevolgd door marsepein, vanille en geroosterde hazelnoot
Serveren bij
Bij gerechten met een fruitige tomatensaus, zoals lasagne of spaghetti bolognese, gestoofde runderroulade of bij gebakken camembert met cranberries en bladsla. Lichtgekoeld heerlijk bij zalmfilet of zeebaars en bij kalfsvlees of karbonade.
- Herkomst: Duitsland
- Druivensoort: Geen druiven maar Stromberger Pruimen
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Zoet sap van rijpe pruimen
- Houdbaarheid:
- Vinificatie:
- Serveertemperatuur:
- Glasadvies:
- Lekker bij:
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen