Tiefenbrunner Pinot Grigio DOC 2016
€12,49 €11,50

Tiefenbrunner Pinot Grigio DOC 2016

Helder goudgeel. Open, met aangenaam appel, peer,witte bloemen, perzik en abrikoos. Fris en elegant, zuiver, lichtvoetig en aangenaam, een vleugje abrikoos en perzik, mooie zuren en wat fijne bitters. ...Meer informatie
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

In winkelwagen

Tiefenbrunner Pinot Grigio DOC 2016
Het huis Tiefenbrunner, met zijn historische vakwerk, ademt de typische gemoedelijke Zuidtiroler sfeer. Buiten op het terras genieten bezoekers van een lekker glaasje wijn. Dat is bij Tiefenbrunner zeker de moeite waard. Men heeft hier een groot assortiment interessante wijnen, van fris wit tot krachtig rood. Bij alle wijnen heeft men zich toegelegd op kwaliteit en op het maken van een wijn die typisch is voor de druif en de wijngaard.
Het is vooral Christophe Tiefenbrunnerdie vanaf 1991 de wijngaarden heeft gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Hij heeft inmiddels een deel van de pergol uit de wijngaarden gerooid. Deze fraaie druiventillen zijn heel typerend voor de streek, maar ze hebben als nadeel dat de druiven niet optimaal in de zon hangen. Tegelijkertijd heeft hij het aantal stokken in de wijngaard opgevoerd, eveneens om de kwaliteit te verhogen. De wijnen komen van 20 hectare eigen wijngaarden en van druiven van enige tientallen hectaren van andere producenten. De productie bestaat hier voor 70% uit witte wijnen, de rest is rood. Voor Alto Adige nogal ongebruikelijk. Bij de meeste wijnboeren ligt het accent op de productie van fruitige, lichte rode wijnen, doorgaans gemaakt voor de Duitse markt. Wit blijkt echter een prima keuze te zijn met het oog op de toekomst. De berghellingen zijn zeer geschikt voor het maken van witte wijnen. Houtrijping wordt hier weinig toegepast. En als de wijn al op hout ligt, dan gaat het meestal om zeer oude grote vaten, die vrijwel geen houtsmaak afgeven. De oogst duurt hier vaak tot in november. Veel wijnliefhebbers zijn zeer gecharmeerd van de frisheid en de elegantie van de wijnen van Tiefenbrunner. Het domein slaagt er in om elke wijn zijn eigen karakter te geven, gebotteld samen met een vleugje frisse berglucht.

Tiefenbrunner Pinot Grigio DOC 2016
Helder goudgeel. Open, met aangenaam appel, peer,witte bloemen, perzik en abrikoos. Fris en elegant, zuiver, lichtvoetig en aangenaam, een vleugje abrikoos en perzik, mooie zuren en wat fijne bitters.

Tiefenbrunner Pinot Grigio DOC en gerechten
Wit vlees, lichte gerechten, salades.

Tiefenbrunner Pinot GrigioåÊ

  • Herkomst: Italie, Alto Adige
  • Druivensoort: Pino Grigio
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Fruitig en toegankelijk
  • Houdbaarheid: 0-4
  • Vinificatie: stalen tanks
  • Serveertemperatuur: 8-10
  • Glasadvies: Bordeaux glas
  • Lekker bij: Wit vlees, lichte gerechten, salades
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Arthur Geplaatst op 25 Oktober 2017 at 11:49

Zo hoort een Pinot Grigio te zijn, lichtvoetig en fris , mooie Pinot Grigio.


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen