Château Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2021

Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2021
Afgelegen in een eigen vallei en vlakbij het eeuwenoude dorpje Correns bevindt zich Château Miraval. Het dorp en het château werden in 2008 wereldnieuws toen de beroemde Hollywoodsterren Angelina Jolie en Brad Pitt besloten om het château voor 3 jaar te huren. Het château viel in de smaal, want later nam het stel Château Miraval voor circa €40 miljoen over En geef ze eens ongelijk. Château Miraval heeft vijfendertig kamers en is omgeven door een prachtige tuin met een gracht, oude aquaducten, een vijver en een eigen wijngaard van ca. 30 hectare. Deze wijngaarden liggen tegen een helling op 350 meter hoogte, wat de Miraval wijnen zo elegant en verfijnd maakt. Na het het bottelen worden de wijnen opgeslagen in de wijnkelder van het château, welke stamt uit begin 19e eeuw en in de jaren '90 compleet is vernieuwd.

Angelina Jolie en Brad Pitt
Bij de overname van het château gingen Pitt en Jolie een samenwerking aan met de wijnfamilie Perrin, één van de succesvolste wijnfamilies ter wereld en bekend van Château de Beaucastel aan de Rhône. Hierbij werd afgesproken dat de familie Perrin verantwoordelijk werd voor zowel de wijnproductie als de wijndistributie. In 2012 kwam de eerste Miraval rosé, gemaakt van biologisch geteelde druiven, op de markt. Hierbij werden de eerste 6000 flessen online al binnen 5 uur verkocht. Daarnaast kreeg de rosé uit dit jaartal maar liefst 90 van de 100 punten van het wijnmagazine Wine Spectator.

Angelina Jolie en Brad Pitt waren trouwens niet de eerste beroemde personen die Château Miraval betraden. De vorige eigenaar, jazzpianist en wijnliefhebber Jacques Lossier, had namelijk in het château zijn eigen opnamestudio. Onder andere Sting, Sade, de Cranberries en Pink Floyd kwamen hier hun wereldberoemde platen opnemen.

Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2019
Ook deze rosé is gemaakt van biologisch geteelde druiven. Een elegante, pure rosé gemaakt van Cinsault, Grenache, Syrah en Rolle. Een lichtroze kleur met fruitaroma's zoals bessen en immense frisheid. Niet voor niets kreeg deze rosé 90 punten op de Wine Spectator's 100-puntsschaal. Een genot om te drinken!

Marc Perrin over de Miraval Rosé Côtes de Provence AOC 2019: 
"Miraval Rosé 2018 is een nectar van de goden. Het is de natuur op zijn best, druiven in perfecte harmonie in de wijngaard, en de perfecte zon natuurlijk, want we zijn ten slotte in de Provence. De oogst was dit jaar door de droogte kleiner, maar de druiven waren fantastisch en dat proef je in de intensiteit van deze rosé"

Miraval Rosé Côtes de Provence AOC en gerechten
Bij grote garnalen, kreeft, verse tonijn en de Aziatische keuken