Deze Sancerre wordt gemaakt met druiven uit het perceel "Les Denisottes". De kracht van deze wijn ligt in het subtiele maar uitgesproken karakter. De aroma's dringen zich nooit op, maar zijn wel altijd aanwezig.
De topcuvee van de Familie Bourgeois. Wat een heerlijke minerale Sancerre. Soepel en een mooie rondeur in de smaak. Minerale structuur gaat gepaard met een mooie frisse afdronk.
Wereldwijd erkend als een van de beste wijnmakers van Pouilly Fumé. Toveren met Sauvignon Blanc noemen wij het. Atypisch en verbazingwekkend. Vergeet wat je je voorstelde bij Pouilly Fumé.