De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Auxerrois 2020
€21,95

De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Auxerrois 2020

Heerlijk bloemig, aangenaam wit fruit, appel en een vleugje peer, sappig en rijp, mondvullend, met een lekkere frisheid, levendig en opwekkend. Droge witte wijn. ...Meer informatie

Toevoegen aan winkelwagen

De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Auxerrois 2020

De pinot auxerrois staat op grote schaal aangeplant in Luxemburg en de Elzas. Hij is uitstekend geschikt voor het Zeeuwse klimaat, omdat hij niet te laat rijpt, en mooie zuren combineert met een mooie krachtige en kruidige smaak. Ook heeft de wijngaard van de Kleine Schorre een ondergrond die bestaat uit een oude schelpenbank, waardoor de afwatering heel goed is. Eventuele regen spoelt daardoor snel weer weg. Bovendien is dit een van de zonnigste plekjes van ons land, wat gunstig is voor de rijping van de druiven en voor het verminderen van de ziektedruk, bijvoorbeeld van meeldauw. Allemaal omstandigheden die verklaren dat een druif als de auxerrois het hier zo goed doet.Hij heeft een wat lager zuurgehalte dan de verwante druif pinot blanc. De druiven worden op roestvrijstaal vergist tot een wijn met een aangename frisheid en sap, met een perfecte balans.

  • Herkomst: Schouwen-Duivenland, Nederland
  • Druivensoort: Auxerrois
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Fris, fruitig, bloemig
  • Houdbaarheid: 3-5 jaar
  • Vinificatie: stainless steel
  • Serveertemperatuur: 8-10 graden
  • Glasadvies: Bordeaux Glas
  • Lekker bij: aperitief, bij zeevruchten, zoals mosselen met dille, salades, visterrines
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »