Francis Ford Coppola Votre Sante Chardonnay 2015
€15,50 €12,49

Francis Ford Coppola Votre Sante Chardonnay 2015

Een verleidelijke chardonnay soepel rond en gul. Een levendige Chardonnay met een mooie zuurgraad. Een soepele wijn van Coppola. ...Meer informatie


Coppola Votre Sante Chardonnay 2015
Het was grootmoeder Maria Zasa die de Franse cultuur koesterde en altijd het glas aanriep met de woorden ” A Votre Sante “. Dit inspireerde Francis Ford Coppola tot een schitterende Chardonnay uit toch al zijn rijkelijke assortiment. Waar wijn vroeger het exclusieve terrein was van wijnboeren, is het nu ook de speeltuin geworden van beroemdheden met een passie voor wijn. Regisseur Francis Ford Coppola, met grootse films op zijn naam als Apocalypse Now, is een wijnliefhebber van het eerste uur. Voor hem was de beslissing om een wijnbedrijf te kopen in het befaamde wijngebied Napa Valley dan ook een logisch gevolg van deze passie voor wijn. Eigenlijk was Coppola in 1975 op zoek naar een huis voor de zomermaanden, waar hij in de kelder wat wijn kon maken, zoals zijn grootouders ooit ook deden. Het maken van wijn is een traditie in de familie van Coppola gedurend verschillende generaties. Agostino Coppola, de grootvader van Francis Ford Coppola, maakte wijn in de kelder van zijn flatgebouw in New York. Hij gebruikte daarbij cementen vaten die hij zelf had gebouwd. Geen bijzondere wijnen, maar heerlijke wijnen voor elke dag, die iedereen lekker vond. 

Coppola Votre Sante Chardonnay 2015
Gemaakt van 100% chardonnay rijpt deze wijn enkele maanden op eikenhout en vindt de rest van de gisting plaats op rvs. Door het koele klimaat krijgt deze wijn een levendig en soepel karakter.

Coppola Votre Sante Chardonnay en gerechten
Deze chardonnay combineert mooi met gerookte zalm, zeevruchten en salades maar ook voor alledag is dit een geschikte wijn. Francis Ford Coppola

  • Herkomst: Californie
  • Druivensoort: Chardonnay
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Romig, aangenaam botertje, exotisch, aromatisch en zacht, fijne balans tussen hout en fruit.
  • Houdbaarheid: 0-3
  • Vinificatie: eiken houten vaten en rvs
  • Serveertemperatuur: 8-10
  • Glasadvies: Bourgogne glas
  • Lekker bij: zalm, oesters, pasta gerechten en zeevruchten
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Bart Geplaatst op 14 April 2017 at 14:26

heerlijke volle chardonnay, drinkt makkelijk weg. Vol en toch niet te zwaar, lekker als borrelwijn!


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen