Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Les Chailloux Silex AC 2014
€16,50 €14,99

Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Les Chailloux Silex AC 2014

Zeer zuivere Pouilly-Fumé met alle kenmerken waar we van houden. Grassig, frisse citrus en een mineralige, lange afdronk. Een top Sauvignon Blanc die zich goed laat combineren met gegrilde visgerechten. ...Meer informatie
  • Artikelnummer:KJ-21-3
  • Beschikbaarheid: Op voorraad


De Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Les Chailloux Silex AC is een prachtige wijn uit Pouilly-Fumé, een gebied in de Franse Loire en bekend om zijn verfijnde witte wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc druiven. J.C. Chatelain, de eigenaar van Domaine Chatelain, stamt uit een wijnbouwersgeslacht dat zijn oorsprong vindt in 1630. Volgens de familietraditie heeft hij zijn vader opgevolgd en hij hanteert de traditionele vinificatiemethodes, in combinatie met de moderne technologie: er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van roestvrijstalen kuipen, waarin de gistingstemperatuur nauwkeurig kan worden beheerst. Uiteraard geschiedt de botteling ook op het Domaine, volgens de modernste technieken waarbij het contact met de buitenlucht geheel wordt vermeden. Dit resulteert in kwaliteitswijnen met een fris karakter. Combineer deze gerust met mooie visgerechten, maar pas op met roomsausen.

domaine-chatelain

  • Herkomst: Frankrijk, Loire, Pouilly-Fumé
  • Druivensoort: Sauvignon Blanc
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: fris, complex
  • Houdbaarheid: 0-5 jaar
  • Vinificatie: 100% rvs en gekoeld
  • Serveertemperatuur: 8-10 graden
  • Glasadvies: Chianti Glas
  • Lekker bij: gegrilde vis, salades en subtiel wit vlees en gevogelte. Pas op met gebonden (room)sausen.
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen